ما نوع الأكل لمرضى النقرس ؟

حال انتهاء هجمة النقرس، فعلى المريض التفكير بالاحتياطات والتدابير اللازمة لتفادي حدوث هجمة أخرى، أو لتأخيرها أطول مدة ممكنة، وذلك باتباع النصائح الآتية:

لقراءة المزيد عن النقرس

ينصح مرضى النقرس بتناول الاطعمة التالية :
* الاطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الالياف التي تتواجد في الخضار و الفواكه حيث تعمل الالياف على خفض نسبة حمض اليوريك المرتفعة و التي تسبب الاصابة بالنقرس و التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم .
* تناول الاطعمة التي تحتوي على فيتامين ج لكن يجب عدم الاسراف في تناوله و ذلك لدوره في زيادة حمض اليوريك .
* تناول الاطعمة التي تحتوي على مضادات الاكسدة خاصة مركب الفلافونويد الذي يتواجد في البقدونس و الخس و الليمون و الفراولة حيث يعمل على خفض مستوى حمض اليرويك و يقلل من اعراض مرض القرس و الامراض التي تصيب القلب و الاوعية الدموية .

 - تناول الخضار والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة يومياً واستهلك الخضار والفواكه والذي له دور بإعطاء الشعور بالشبع وبالتالي تقلل من تناول المواد السكرية والدهنية. 
-التقليل من تناول اللحوم والأسماك البحرية .
- تناول كميات معتدلة من البروتين و يفضل ان يكون من مصادر صحية كالحليب القليل الدسم و الخال الدسم ، و البيض و زبدة الفستق . 
- تجنب الأكل الدسم والمحتوي على الدهون.
- تجنب تناول العدس والبقول اثناء النوبات الحادة.  
- تجنب الباذنجان و القرنبيط و السبانخ والخرشوف أثناء النوبات الحادة
- تجنب المربى المحتوي على بذور. 
-تجنب التوابل والبهارات والمخلالت أثناء النوبات الحادة. 
- يفضل شرب كميات كبيرة من الماء وذلك لتنظيف الجسم من حمض اليوريك .
- تناول الأدوية التي تحد من إنتاج حمض اليوريك .
- قلل من وزنك اذا كنت تعاني من الوزن الزائد او السمنة .
- مارس النشاط الرياضي بإنتظام . 

يفضل اتباع هذه الإرشادات لمرضى النقرس وهي:
1-  تجنب الأطعمة العالية المحتوى بالبيورين وأهمها: الأسماك وخاصة سمك الأنشوفا والسردين والهرنج واللحوم وخاصة اللحوم الحمراء وبعض أعضاء الحيوانات وخاصة الكبدة والقلوب والكلاوي والطحال والنخاعات والمشروبات الكحولية. 

•والتوسط والاعتدال في تناول هذه الأطعمة كالأسماك باستثناء المذكورة بالأعلى☝🏻 والدجاج والفول والحمص والعدس والبازلاء والسبانخ والفاصولياء.
 •والتركيز على الأطعمة المنخفضة المحتوى بالبيورينات كالخضار والفواكه ومنتجات الألبان والبيض والحليب والأرز والخبز والبطاطا والمعكرونة والذرة والدهون الصحية. 

2- شرب كميات كافية من الماء ما لا يقل عن 2-3 لتر يومياً وذلك لتجنب تكون الحصى وتراكمها في الكلى حيث أن مرضى النقرس معرضين بشكل كبير لتكون وتراكم جزيئات حمض اليوريك بالكلية. 

3- تجنب الأطعمة العالية بالأملاح وخاصة المخللات والمعلبات واللحوم المصنعة والجاهزة. 

4- تجنب الوجبات الكبيرة وتقسيمها إلى وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم. 

5-  اتباع حمية صحية متوازنة عالية بالكربوهيدرات لا تقل عن 50‎%‎ ومعتدلة بالبروتين ومنخفضة بالدهون لا تزيد عن 30‎%‎. 

6- المحافظة على الوزن المرغوب به والصحي اذا كان الشخص يعاني من السمنة. 

يعتبر مرض النقرس هو مرض مزمن يصيب الانسان وهو مايسمى ايضا بمرض الملوك ويسبب هذا المرض للانسان اعراض منها تورم القدمين وسخونه في اصابع القدم وتنميل بهم وهذا المرض من اسبابه تناول اللحوم الحمراء بكثرة وتناول البقوليات فيجب على مريض النقرس ان يتناول غذاء معين خالي من اللحوم الحمراء والبقوليات وخاصه العدس لانه غني بالبروتين وتناول صدر الدجاج والخضروات بانواعها ماعدا السبانخ وتناول الفواكه والالبان.