الدارسين أو القرفة لها العديد من الفوائد، فقد كنت استخدمها مخلوطة بالزنجبيل كمشروب حارق للدهون .
إن مضار الدارسين قليلة، وفوائده أكبر بكثير، تتمثل مضاره في أنه يمنع تناولع للمرأة الحامل، لاسيما في شهور الحمل الأولى، وذلك لأنه يساعد في حدوث النزيف، لذا أنا أتناوله وقت الدورة الشهرية، ليكون النزول جيد .
لا يجب أن يتم استخدام الدارسين بكميات كبيرة في اليوم، فكل شيء يزيد عن حده ينقلب إلى ضده، ويمكن أن يؤدي الإفراط لمشاكل في المعدة مثل القرح .