ما المقصود بالتوعية التغذوية ؟

هي نشر ثقافة الغذاء بين فئات المجتمع المختلفة وجميع الأعمار والهدف منها:
1- زيادة الوعي بين أفراد المجتمع عن أهمية التغذية السليمة ودورها في وقاية الجسم من الكثير من الأمراض وبالأخص أمراض السمنة وكيفية تطبيقها عملياً.
2- توعية الناس عن مضار الأطعمة المصنعة والجاهز وتعليمهم عن نظام البدائل الصحي للغذاء.
3- توعية الناس وتوصيل الفكرة لهم عن مهام أخصائي التغذية ومجالات التغذية وممارستها عملياً وأهميتها في حياتنا.
4- محاولة الحد من انتشار الخرافات والمعلومات التغذوية الشائعة بين المجتمع والمساهمة في تصحيحها وتوصيل المعلومة بشكل صحيح ومن مصدر علمي موثوق للجميع.
5- تشجيع أفراد المجتمع وحثهم على اتباع عادات وأنماط سلوكية صحية تساهم في حياة صحية وخالية من الأمراض.

اولاً : تعرف التوعية التغذوية بانها استراتيجيات تعليمية يقوم بها ذوي الاختصاص و الخبرة في المجال التغذوي و زيادة الوعي و تحسين السلوكيات المرتبطة في الاغذية و الصحة و التي تتواجد في النشاطات الصحية و جمعيات التغذية و المدارس  و الجامعات و المراكز الصحية .
ثانياً : تهدف التوعية التغذوية الى غرز  العادات الصحية و السليمة فيما يتعلق بالغذاء مثل اختيار الاطعمة المفيدة التي تزيد من صحة القلب و تساهم في الوقاية من الاصابة بالامراض و بيان ضرر بعض العادات الغذائية السيئة مثل تناول المشروبات الغازية و الوجبات السريعة و عدم ممارسة النشاط الرياضي .

عدة إستراتيجات وإرشادت يتبعها المختصين بالمجالات الطبية والتغذوية لتثقيف الأشخاص ومساعدة أفراد المجتمع وتقديم المعلومات اللازمة لهم بمجال الغذاء وكيفية المحافظة على صحتهم 
- اي جعل الأمور مبسطة من خلال عدة طرق , مما يؤدي إلى تحسين العادات التغذوية للإشخاص وبالتالي مجتمع سليم صحياً وتفادي حدوث مشاكل سوء التغذية .
- وتتنوع أماكن إجراء التوعية , من مدارس ومستشفيات ومراكز وتلفزيون , وغيرها .