يحتوي مصل اللبن على العديد من الفوائد الصحية و من اهم هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً : يساعد مصل اللبن في الحفاظ على صحة العظام و يقلل من الاصابة بهشاشة العظام و ذلك لمحتواه العالي بالكالسيوم .
ثانياً : يعمل على زيادة الشعور بالشبع و يقلل تناول الطعام و ذلك لوجود نسبة عالية من البروتين فيه .
ثالثاً : يحتوي مصل اللبن على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات و المعاد المختلفة و مضادات الاكسدة التي تعمل على مقاومة الامراض و المحافظة على صحة الجلد و يقلل من ظهور التجاعيد .
رابعاً : يساعد مصل اللبن على بناء العضلات و زيادة الكتلة العضلية بالاضافة الى دوره في تعزيز عمل الجهاز المناعي .