بماذا تختلف فوائد اللبن عن الحليب عن الأجبان؟ وبماذا يتميّز كل نوع؟

2 إجابات
profile/ريم-يونس-العبدالات
ريم يونس العبدالات
اختصاصية تغذية
.
٠٧ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لايوجد اختلاف كبير ما بن هذه الاصناف من حيث الفوائد عن الاخرى لكم نا هو مختلف بعمليات التخمر ووجود اللاكتوز في كل منهم فالحليب يحتوي على اللاكتوز اما الالبان والاجبان فليس كل انواعها تحتوي على اللاكتوز لذلك مرضى حساسية اللاكتوز يستطيعون اخذ هذا النوع من الالبان والاجبان 

profile/حنان-عبدالكريم
حنان عبدالكريم
باحثة اجتماعية ومهتمة بتفسير الاحلام
.
٠٧ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
اللبن يكون بحاله متماسكة ويستخدم في كثير من الاستعمالات وذو طعم مقبول للجميع وهو مصنوع من الحليب .اما الحليب فهو سائل يرغبه الصغار اكثر من الكبار وله فوائد لبناء العظام والاسنان