الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ ما افضل جبنة للبيتزا؟

ما افضل جبنة للبيتزا؟

7 إجابات
profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
١٣ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
جبنة الموزيرلا من افضل الانواع للبيتزا حسب ما اجمع اغلب الطباخين ولكن الشيدر رائعة ايضا والباراميزان خرافية والريكوتا بعد معالجتها لتعطي المرونة والكشكفال

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/هند-خالد
هند خالد
مهندسه شبكات
.
١٦ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
افضل جبنه للبيتزا هى الجبنه الموتزريلا التى تجعلها تمط و لكن عليكى وضع الكثير منها على البيتزا و لا تتركيها تسخن لفتره طويله فقط اتركيها لتسييح و يمكنك اضافه ملعقه صغيره من زيت الزيتون للجبنه لتجعها تمط اكثر.
يمكن ايضا استعمال جبنه بريزيدون او جبنه كيرى مع الجبنه الشيدر تقومى بتسييحهم سويا على نار هادئة ثم تضعيهم على البيتزا لتجعلها تمط.

مستخدم مجهول
مستخدم مجهول
قبل ٦ سنوات
هي جبنة الموتزاريلا، ولكن رغم ذلك هناك العديد من أنواع الجبنة اللذيذة التي يمكن استخدامها للبيتزا منها: جبنة الشيدر بأنواعها. الجبنة السويسريّ. جبنة رومي، وهي جبنة مصريّة الأصل. الجبنة الكريميّة. جبنة تشيتشيل، وهي جبنة شبيهة بالموتزاريلا.

profile/رنا-ابو-سمحان
رنا ابو سمحان
قبل ٦ سنوات
افضل جبنة للبيتزا هي الموزاريلا جبنة البيتزا بشكلٍ عام تشتمل على عدّة أصناف وأنواع صنعت خصيصاً لاستخدامها عند تحضير البيتزا، بما في ذلك الموتزاريلا، وبروفولوني، والشيدر، والبارميزان، والريكوتا؛ حيث يتمّ تحضير جبنة البيتزا عن طريق معالجتها لإنتاج بعض الصفات المفضّلة كالمرونة (المطاطية)، والدهون، ومحتوى الرطوبة.

profile/أحمد-خليل
أحمد خليل
خبير في العناية بالجسم
.
٢٠ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
جبنة الموتزاريلا بعد عدة استخدامان لكثير من انواع الاجبان وجدت الموتزاريلا الذهم واكثر جبنة تحتفظ على لزوجتها وتمددها

profile/ختام-المومني
ختام المومني
محاسب مالي
.
١٩ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
افضل جبنه للبيتزاء هي الموزريلا لكن اذا تم خلط الموزريلا مع جبنه القشقوان ستحصل على بيتزاء رهيبه

profile/عبدالرحمن-درويش
عبدالرحمن درويش
قبل ٦ سنوات
عند تحضير البيتزا، قد تحتار المرأة في اختيار الجبنة الأفضل التي يجب استخدامها. وحسب أشهر الطباخين، جبنة الموتزاريلا هي الأمثل للبيتزا. ولكن رغم ذلك هناك العديد من أنواع الجبنة اللذيذة التي يمكن استخدامها مثل الشيدر والبارميزان