الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ ما اصل كلمة بيتزا؟

ما اصل كلمة بيتزا؟

3 إجابات
profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
١٢ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
البيتزا اصلها يعود لدول شرق البحر المتوسط كاليونان وتركيا وايضا هناك اقوال تنسب اصلها لايطالي لان الجنود الايطاليون نقلوها الى بلادهم باضافات خاصة
وهي عبارة عن طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات ويوضع عليها طبقة من جبن الموزريلا ومن ثم انتشرت بين الدول 
اما كلمه بيتزا يعود الى احد الطباخين المهرة في عصره قدمه للملكة مارجريتا وكانت على شكل علم ايطاليا وتكريما له سمي الطبق بيتزا مارجريتنا

profile/رنا-ابو-سمحان
رنا ابو سمحان
قبل ٦ سنوات
يرجع البعض تسمية ” البيتزا” بهذا الاسم إلى أن أحد الطباخين قدم طبق من البيتزا إلى الملكة مارجريتا، وكانت على هيئة علم إيطاليا بألوانه الأخضر ورق الريحان والأبيض الجبن الموتزاريلا والأحمر الطماطم، وبعدها أطلق الطباخين اسم” بيتزا مارجريتنا” على الطبق الذي قدم للملكة تكريما لها.

profile/آلاء-مسعود
آلاء مسعود
قبل ٦ سنوات
البيتزا من اشهر الوجبات في دول البحر المتوسط مثل اليونان وتركيا ولكن البيتزا الاكثر شهرة هي الايطالية