ما اصل كلمة بسبوسة؟

Question

ما اصل كلمة بسبوسة؟

أحمد العبسي · Accepted Answer

كما نعلم ان اصلها عربي ويعود للدولة العثمانية وجاء اسمها من كلمة عربية مشتفة وهي بسّ وهي عبارة عن بس السميد بالسمن حتى ينسجما ومن ثم نضيف اللبن والبيكنج بودر وسكر وتعجن بكوب حليب وتخبز ومن ثم تسقى بالقطر

ابراهيم ابو سمحان · Answer

كلمة عربية مشتقة من الفعل بَسَّ وبسَّ الدَّقيقَ أي بلّله بالماءِ خلطه بسَمْن أو زيْت أو نحوهما،[3] وأيضاً جاء في المعنى بَسَّ الدقيق أي مزج الدقيق بالسمن حتى ينسجما تماماً.

ما اصل كلمة بسبوسة؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة