لماذا سميت البسبوسة بهذا الاسم؟

من المتعارف عليه أن البسبوسة من الحلويات التي مشتهرة كثيراً في بلاد الشام ومصر وتركيا .
ولكن قصة تسمية البسبوسة غريبة نوعاً ولكن هذه القصة المشتهرة والمتعارف عليها وهي //
أن زوج يحب زوجته كثيراً لأنها فائقة الجمال , وكان يشتاق لها كثيراً وفي يوم كان يريدها وكانت تقوم بصناعة حلوى لم تقم بصناعتها قبل فحاول تقبيلها فقالت له أنني مشغولة جداً فقال لها بس بوسة حتى سميت الحلوى بسبوسة .

في البداية هذا السؤال لا يمكن تصنيفه انه سؤال تاريخي لأنه لايمت للتاريخ بصلة. 
يجب أن نحدد وان نراعي عند وضع السؤال أن نراعي لأي فئة ينتمي وشكراً 

ولكن للإجابة عن سؤال هي يمكن سردها أنها قصة دارت بين بطلين الأول هو الزوج المحب لزوجته ، والزوجة التي تبرع في مكان يسمى مملكتها وهو المطبخ ، كانت هذه الزوجة تتفن في إعداد طبق يصنف من الحلويات ،وفي أثناء تحضيرها لهذا دخل الزوج إلى الزوجة وانبهر من الروائح الزكية التي تفوح من المطبخ ، ومكافأة من الزوج للزوجة على جهودها وتعبها اهداها قبلة او ما تعرف بالبوسة ،ومن هنا قرر زوجين على تسميت الطبق بسبوسة. 

تعد البسبوسة من الحلويات اللذيذة وهي شامية وسبب تسميتها بهذا الاسم تعود الي قصة ظريفة يروي ان هناك رجل دخل علي زوجته في المطبخ وهي تعد لها طبق من الحلوي وارد ان يقبلها فاابتعدت عنه وقال لها بس بوسة واحدة فاعطتها بوسة اي قبلة وبعد الانتهاء من اعداد الطبق سال الضيوف ما اسم هذه الحلوي فتذكر الزوجين الذي حدث في المطبخ وقالو لهم اسمها بسبوسة ومن هنا اشتهر اسمها .

تعتبر البسبوسه من اشهى الحلويات والتي تكون من السميد والسكر واللبن والبيض والسمن والسيرج وجوز الهند وسبب تسميتها بهذا الاسم ان رجلا كان يحب امرأته وجاء مره الى البيت ورأى امرأته تعد هذه الحلوى وهي اول مره تقوم باحضارها وحاول ان يقبلها بابتعدت عنه وقالت له انا مشغوله فقال لها بس بوسه اي قبله واحده وبعد ان احضرت تلك الحلوى جاء عندهم ضيوف وقدمت تلك الحلوى فوجدو طعمها حلو فقالو مااسم هذه الحلوى فرد الزوج قائلا بس بوسة اي اصلها مكونة من كلمتين ومن تلك اللحظه اطلق عليها هذا الاسم.