يعتبر السمك بأنواعه من الوجبات االذيذة والغنية بالكثير من المعادن المختلفة التي تفيد الجسم ولكن تعاني ربات البيوت من رائحته حيث يترك رائحة غير مرغوبة ويمكن ازالة الرائحة من خلال تنظيف السمك وينقع بماء وخل وليمون ودقيق لمدة نصف ساعة ويغسل جيدا ويصفى ويتم اضافة الفانيلا لزيت القلي الخاص بالسمك وينصح قليه بخارج المنزل ويوضع اعواد بخور او عطور بعد الانتهاء من اكله
عادة ما تقوم ربات المنازل باتباع عدة طرق للقضاء على رائحة السمك في المنازل، إلّا أن ذلك لا يجدي نفعًا وهذا يؤرقهم، ومن أفضل الأشياء التي تقضي على رائحة السمك التالي: أولاً غسل الأواني بعد الأكل بالكلور ثانيًا شطف الأرض بالكلور ثالثًا ناـي بقليل من المرمية الجافة "الناشفة" ومن ثم نقوم بإحراقها وإخراج رائحتها داخل المطبخ رابعًا نجلب أعواد البخور من الماركت ونقوم بتوليعها في المطبخ للقضاء على السمك.
رائحة السمك المقلي ف المنزل والطبخ بالخص غير مرغوب بها ولكن يمكننا التخلص منها بطرق حرق ميرامية بعد الانتهاء من الطبخ والتنظيف بالكلور والمعقمات او وضع عود قرفة عل نارهادئة مع القليل من قشر الليمون أو تبخير المنزل والطبخ ببخور العود وممكن استخدام معطرات الجو لكن مع السمك مفعولها قليل
بعد أي وجبة سمك ,, ضع قدر على النار فيه ماء وقم بإضافة عودين من القرفه , قشر ليمون ,, بعض اوراق الميرميه ,, واتركه يغلي على نار هادئه ,, ستحصل على رائحه زكيه في ارجاء المكان.