نحتاج لتصبير الثوم الى: ملح خل ثوم زيت زعتر ناشف نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بوضعه في مرطبان و نضيف الزعتر الناشف بعدها نضيف لكل كأس زيت (240 مل زيت) ملعقتين ملح كبيرتان (30 غرام ملح) و نضيف ملعقتين خل كبيرتان (30 مل خل) و نقوم باغلاق المرطبان باحكام و تركه عدة ايام
36 مشاهدة
