كيف حفظ السمك في الثلاجه؟

Question

طارق الدويك · Accepted Answer

يفضل عدم حفظ السمك المطبوخ في الثلاجة لفترة طويلة و في جميع الأحوال يجب اتكون مغطاة
اما السمك الغير مطبوخ يمكن حفظها بعد غسلها و تنضيفها و أيضا تنكيهها، عادة ما يوضع شرائح من الليمون عليها او منكهات أخرى..
يجب أيضا يكون السمك مغطاة بحيث لا يكسب او ينقل رائحته او طعمه للماكولات في الثلاجة

ياسمين العسكري · Answer

عندما يكون لديك كمية من السمك تريدين استهلاكها في وقت مقبل ، فيمكنكي أن تحفظيها في الثلاجة .من خلال تجربتي قمت بلف السمك في كيس نايلون كما هو ثم وضعته في علبة محكمة الإغلاق ومن ثم قمت بوضعه بالفريزير  .هذه الطريقة تحفظ السمك لاطول مدة ممكن ولكن بشرط ان يكون الفريزر به كهرباء دائمة .

كيف حفظ السمك في الثلاجه؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة