هل استطيع حفظ العجين بالثلاجة؟

Question

طارق الدويك · Accepted Answer

عند زيادة كمية من العجين فممكن حفظها في الثلاجة اما في وعاء محكم الاغلاق او بكيس نايلون مغلق جيدا و يجب الانتباه جيدا ان يتم دهن الوعاء او الكيس النايلون بالقليل من زيت الذرة او زيت الزيتون حتى لا تلتصق و يفضل استهلاكها خلال يومين لا اكثر و يمكن استعمالها مباشرة بعد ذلك

أحمد العبسي · Answer

يمكن حفظ العجين في الثلاجة ولكن يجب وضعاها في ايناء محكم الاغلاق ووضع عليها كمية قليلة من زيت الزيتون ونضعها في الفريزر وعندما نريد استخدامها نخرجها قبل ساعتين او ثلاثة او اكثر

هل استطيع حفظ العجين بالثلاجة؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة