يمكنك تحضير عجينة السمبوسك وهي كالتالي
المكونات :-
- كمية من الدقيق .
- سكر .
- حليب .
- بيضة .
- فانيلا .
- زيت نباتي .
- القليل من الملح
- ماء دافئ
- خميرة .
طريقة التحضير :-
- في وعاء كبير ضعي الدقيق واضيفي له السكر والملح والحليب .
- اخلطي هذه المكونات الجافة جيدا .
- ثم ضيفي اليهم البيضة والفانيلا .
- في كاس قبل بب عشرة دقائق ضعي الخميرة مع الماء الدافئ واتركيها تخمر .
- ضعي الماء مع الخميرة على الدقيق .
- ثم اعجني العجينة بالماء الفاتر .
- وضعي عليها القليل من الزيت النباتي وعجني جيدا واتركيها ترتاح ثم قطعيها واحشيها باللحمة المفرومة و اخيرا حمريها بالفرن حتى تنضج .
قدميه بالهنا والشفا
17 مشاهدة
