كيف أطبخ بدون بصل؟

على الرغم من ان البصل يدخل في اغلب الوصفات و الاطباق الا ان البعض لا يحب فرمه و حرقة العيون منه او لا يحبون طعمه فاذا كنت من الذين لا يطيقون فرمه فممكن استبداله ببودرة البصل فهي تعطي ذات الطعم و لكنه اسهل و اسرع اما اذا كنت لا تحب طعمه فيمكنك عدم استعماله في الطبخ و استخدام اي توابل اخرى تحبها 

البصل يدخل في الكثير من وصفات الأكل اليومية فهو يضيف نكهة لذيذة جدا للأطعمة اليومية، مثل انه يساعد على تحسين مذاق اللحمة والدجاج ويعطيها طعما لذيذا، كما انه يدخل في جميع انواع الشوربات واليخنات المختلفة
بالإضافة الى انه يحتوي على الكثير من الفوائد للجسم
يمكن الاستغناء عن البصل في الوصفات اليومية ويمكن اضافة البهارات البديلة التي تساعد على اضافة طعم لذيذ للوصفات
كما يمكن استخدام الثوم فهو بديل جيد ومفيد للجسم بدلا من البصل
يمكن اضافة ورق الغار للدجاج واللحوم كبديل عن البصل لإضافة النكهه