كيف أصنع الخبز الفرنسي المحمص؟

لصناعة الخبز الفرنسي المحمص اتبعي عزيزتي الخطوات التالية:

المكونات : 
١. ثلاث بيضات 
٢.بكيت فانيلا
٣. ملعقتين كبيرتين سكر
٤.ملعقة كبيرة من بشر الليمون 
٥.ملعقتين كبيرتين من الطحين الابيض 
٦. شريحتين من خبز التوست 
٧. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة 
٨.القليل من القرفة 
٩. حليب كامل الدسم ٢٠٠مل 

طريقة التحضير:
١.عزيزتي قومي بتحريك كل من المكونات التالية الحليب،البيض ،الفانيلا،بشر الليمون والسكر .بعدها قومي عزيزتي بإضافة الطحين وضعي الخليط باكمله في وعاء قليل العمق . بعدها قومي بغمس شرائح خبز التوست في هذه الخلطة حتى تتشبع.

٢.قومي بتسخين الزبدة .بعدها قومي بقلي شرائح الخبز عن الوجهين .وقدميها مباشرة مع رشة من القرفة.

1- في وعاء عميق، أخفقي البيض جيداً مع الحليب والقرفة.
2- في مقلاة، ذوّبي الزبدة.
3- غمّسي كلّ قطعة توست في مزيج البيض حتى تتشربه جيداً.
4- ضعي القطع في مقلاة الزبدة وحمرّيها من الجهتين حتى تصبح بنيّة اللوّن.
5- قدّمي التوست الفرنسي ساخناً مع العسل أو القطر والزبدة.