نحتاج لعمل الدونات الى قدر لنعجن به ونضع به كاستين ونصف من الطحين وفي صحن نضع ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة مع رشة سكر ونضع عليها ماء دافئ و نتركها حتى تتخمر ثم نضعها على الطحين ونقوم بوضع نصف قالب زبدة سائح على الطحين ونضيف كوب من الحليب السائل على الطحين مع وضع بيضة ورشة ملح و ملعقة فانيلا صغيرة ونضيف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ونقوم بعجن العجين جيداً ثم نترك الجينة لترتاح بعده نرش الطاولة بالطحين ونقوم برق العجينة ونحضر قطعة دائرية ونقطع العجينة و نعمل ثقب بالنصف ونحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع في الدونات ونقلبها حتى يصبح لونه ذهبياً ، وبعدها نقوم بدهن الدونات بسائل الشوكلاته أو رش سكر .
22 مشاهدة
