الرئيسية طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ كيف أعمل معمول؟

كيف أعمل معمول؟

1 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٦ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
المعمول من الحلويات السريعة واللذيذة والتي يتم تقديمها في اﻷعياد والمناسبات:
المكونات :
  • 2كيلو سميد
  • نصف كيلو دقيق
  • القليل من المحلب المطحون
  • 2 قالب زبدة 
  • 2 كوب زيت نباتي 
  • 1 كوب سكر
  •  ملعقة صغيرة خميرة 
  • عجوة 
  • مكسرات 
الطريقة :
  • نضع السميد والزيت في الإناء وننقعه طول الليل نبس السميد والزيت بسا جيدا 
  • نضع المحلب والسكر والخميرة والدقيق ونخلط جميع المكونات جيدا 
  • نضيف الماء حسب الحاجة 
  • نقوم بتكوير العجينة ووضع العجوة في المنتصف ووضعها في قوالب مشكلة 
  • من خلال تجربتي طحن سكر مطحون نرشه على وجه المعمول