كيف أحفظ الخس؟

6 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٣٠ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الخس // هو أحد الخضروات الورقية التي يصعب حفظها .
واليك عزيزي السائل طريقة حفظ الخس //
  • يتم غسله بالمعقم جيداً أو بالخل الطبيعي .
  • تنشيفه جيداً, بالورق أو بالمحارم الخاصة بالتنشيف.
  • ضعيه في كيس نايلون من أكياس المطبخ .
  • أحفظيه في في الثلاجة بعد إحكام إغلاقه .
الخس مليء بالفيتامينات والمعادن والألياف وهو يدخل في العديد من السلطات ويعتبر ملين جيد للمعدة .

profile/رزان-عماد
رزان عماد
صيدلانية وكاتبة مقالات طبية
.
١٢ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن حفظ الخس من خلال غسله جيداً بالماء ثم نقعه بمعقم الخضار أو بالخل لعدة دقائق ثم إعادة شطفه بماء نظيفه ثم تجفيفه على محارم أو باستخدام مجفف الخطار، ثم الاحتفاظ به في أوعية بلاستيكية مخصصة لحفظ الخضار ثم وضعه بالثلاجة.

يعتبر الخس من الخضار الغنية بالفيتامينات والألياف و العديد من العناصر والمعادن المهمة لبناء الجسم . كما يحتوي على نسبة كبيرة من الماء.
ويمكن حفظ الخس من خلال
  • وضعه في أكياس بلاستيكية واغلاقها بإحكام و وضعها بالثلاجة و يفضل اكله وهو طازج وعدم تركه لتجنب ذبوله .

مستخدم مجهول
مستخدم مجهول
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن حفظ الخس من خلال : وضعه في أكياس الثلاجة البلاستيكية الشفافة، ثم الاحتفاظ به في أعلى رف في الثلاجة، حيث أن الخس بعد يومين إلى ثلاثة يبدأ في الذبول، لذا لا يجب إحضار كمية كبيرة منه، ويجب إحضار كمية صغيرة طازجة في كل مرة .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
  • كيفية حفظ الخس :-
يعتبر الخس نوع من أنواع الخصار التي تتميز باللون الأخضر ، ويحتوي الخس على العديد من الفيتامينات والعديد من المعادن و أيضا يحتوي على الألياف  
  • أفضل طريقة نحفظ بها الخس هو وضعة بالثلاجة في كيس نايلون ويفضل أكله بعد شرائه ولا يطول في الثلاجة .

profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٠٣ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
الخس هو احد انواع الخضراوات الورقية الخضرات و الذي يحتوي باختلاف انواعه على كمية كبيرة من الماء و الذي تكمن فوائده فيما يلي : 

  •  يساعد الخس في حماية القلب ويقلل من الإصابة بتصلب الشرايين وأيضا يساعد الخس في المحافظة على الأوردة الدموية .
  • يساعد الجسم في الحصول على كمية لا يستهان بها من الماء 
  • تناوله خلال الوجبات يساعد في الحصول على نظام غذائي متوازن، وصحي
  • يقلل  الشعور بالجوع، وبالتالي تعزيز الشعور بالشبع
  • يساعج بابطاء  عمليّة هضم السكريات، مما يؤدي ذلك إلى تحقيق التوازن في سكر الدم.
  • يحسن من عملية الهضم و عمل الامعاء و المعدة و تليينهما 
  • المساعدة في تسهيل عملية حرق الدهون في جميع اجزاء الجسم
و ننوه هنا بانه يمكن حفظ الخس عن طريق وضعه في كيس حفظ الطعام المصنوع من النايلون و وضعه في الدرج الخاص بحفظ الخضراوات