يحتوي الخس على كمية ممتازة من الكالسيوم وكمية بروتين مما تجعله عام مهم في النمو , وما يزيده أهمية إحتوائه على اوميغا3 , والحديد , والمغنيسيوم , والبوتاسيوم والزنك .
- يعتبر أحد المصادر الغنية بالبيتاكاروتين والتي تقاوم عمليات الأكسدة والجذور الحرة في الجسم مما يقلل من خطر الإصابة بإمراض القلب .
- يعزز من صحة جهاز المناعة بسبب مضادات الأكسدة .
- يعتبر عامل جيد في حل مشاكل الإمساك لإحتواءه على الألياف والتي تزيد من الحركة المعوية .
-يعد مضاد للإرق والآلام .