هل من الطبيعي أني لا أحب تناول الدجاج وما مخاطره؟

4 إجابات
profile/د-فايز-عبدالله-محمد-قاسم-1
د فايز عبدالله محمد قاسم
استشاري طب أسرة و مجتمع ماجستير الأمراض الباطنية
.
٠٣ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
- للدجاج فوائده فهو من اللحوم البيضاء البروتينية ذات السعرت القليلة نسبيا, وصدور الدجاج المنزوعة الجلد تعتبر جيدة للريجيم في حالة الشوي أو السلق
- يمكن التعويض عن بروتين الدجاج ببروتين الأسماك وهو من اللحوم البيضاء أيضا بل يحتوي على الأوميغا 3 والدهون الغير مشبعة
- وهذه أطعمة أخرى بديلة:
** الفطر: يحتوي على البروتين والألياف
** البقوليات: الفول والبازيلاء والحمص والفول السوداني, تحتوي على نسبة من البروتين بالإضافة للمعادن
** التوفو: غني بالبروتين والمعادن وفقير بالسعرات الحرارية
** هناك العديد من المأكولات في المتاجر

profile/رزان-عماد
رزان عماد
صيدلانية وكاتبة مقالات طبية
.
٣١ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات

الدجاج مهم من ناحية قيمته الغذائية فهو يحتوي على البروتين يُعتبَر البروتين من أهم المكونات التي تحتاجها خلايا الجسم، فالشعر والأظافر يتكونان بشكل أساسي من البروتين، ويُعَد البروتين وحدة البناء الأساسية للعظام والعضلات والغضاريف والدم والبشرة كما انه  يستخدم الجسمُ البروتينات لبناء الإنزيمات، والهرمونات وغيرها من المواد الكيميائيّة.

يمكن استبدال بروتين الموجود بالدجاج من خلال التركيز على تناول السمك و الحصول على البروتين النباتي الموجود في البقوليات 

profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
٢٩ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الدجاج من الأغذية المهمة جدا في نظامنا الغذائي فهو من المصادر الأساسية للبروتين الذي يدخل في بناء العضلات ويقويها ويحافظ على نشاطها
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يحمي من الإصابة بفقر الدم ويحافظ على نشاط الجسم، بالإضافة الى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإلتهابات والأمراض المختلفة
يمكن استبدالها بمصادر أخرى من البروتين ولكن يفضل تناولها بأي طريقة مفضلة لك مثل عمل الدجاج مقلي او مشوي أو مقطع لقطع صغيرة مع المعكرونه أو شوربات الدجاج

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٩ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تختلف أذواق الناس ورغبتهم لتناول مختلف أصناف الأطعمة , ومن الطبيعي جداً أن لا يحب أحدهم تناول الدجاج , إلا أن عدم تناولهِ قد يشكل بعض المشاكل الصحية بحيث يُعتبر مصدر غني بالبروتين , ويعزز من صحة القلب ويُعد مصدر غني بالفسفور والذي يعزز من صحة العظام , كما يحتوي على السلينيوم والذي يُعتبر من المصادر الأساسية المهمة لصحة الغدة الدرقية , كما يساعد تناوله على تعزيز صحة العين , والحماية من التعرض للإكتئاب , ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات الصحية والتي تعزز من صحة الجسم وتحمي من فرصة التعرض للسرطانات .

** لذلك إن كُنت لا تُحب تناول الدجاج فيمكنك البروتين من مصادرهِ المتنوعة سواء حيوانية أو نباتية .