ما هي مقادير عمل المعمول السوري؟

2 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مقادير عمل المعمول السوري :
  • طحين مخصص للحلويات أحضر كيلو غرام .
  • نصف كمية الطحين أحضر سميد .
  • كوبين من السمنة البلدي و إن لم تتواجد تعوض بزبدة .
  • حليب سائل للتعجين .
  • بهارات كعك استخدمي معلقة كبيرة .
  • أحضري معلقة صغيرة من الخميرة .
  • ماء زهر + ماء الورد + فانيلا حوالي أربع ملاعق مع بعضهم .
  • ثلاثة معالق سكر .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مقادير عمل المعمول السوري  
  • كيلو ونصف من الدقيق 
  • كيلو ونصف سميد نوعه خشن
  •  علبه من السمن
  •  عشره فانيلا
  •  عشره باودرر
  •  كوب من الزيت النباتي 
  • سمسم و محلب وشومر و ينسون 
  • يحتاج من العجوة مقدار ثلاث كيلوات ونضع عليه جوزه الطيب وسمسم و القرفه
  • نجهز القليل من السكر المطحون لنرشه على الوجه