ما هي مصادر الكولين؟

10 إجابات
profile/براء-شكارنه
براء شكارنه
اخصائية اجتماعية
.
١٢ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 *مصادر الكولين: 
  1. الكبد 
  2. لحم البقر 
  3. اللحوم 
  4. القرنبيط 
  5. البيض 
  6. الاطعمة البحرية 
  7. الحليب 
  8. الشوكلاتة 
  9. البذورالخردل وبدور الشمس 
  10. الثوم 
  11. الفلفل الاخضر 
  12. البقدونس المجفف 
  13. اوراق الكزبرة المجففة 
  14. المكسرات 
  15. الكرفس المجفف 
  16. الطاطم 
  17. البازلا
  18. الحمص  
  19. صدور الداجاج   
  20. الشوفان 
  21. التفاح 
  22. الجزر 
  23. الكيوي 
  24. الفطر
*من علامات التي تظهر على نقص الكولين:
  1. صعوبة التركيز 
  2. الشعغور بالتعب 
  3. صعوبات التعليم 
  4. لالم في العضلات 
  5. تلف في الاعصاب 
  6. تغيراج في المزاج   
  7. الاصابة بالزهايمر 

profile/نجوان-صلاح-الفقي
نجوان صلاح الفقي
صيدلي أكلينيكي اخصائي بدرجه فارم دي .
.
٠٣ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكولين موجود في اللحوم والبيض والبقول البحريه والقرنبيط والكبد وهو مهم جدا للدماغ ويعمل على تحفيز التركيز وتحسين النوم والتفكير العقلي  وتعمل على تحسين المزاج والذاكره مع التنويه على عدم الاكثار منها .
-كل الاعطمه لابد ان يتم تناولها باتزان 

profile/مروة-القادري
مروة القادري
أخصائية تغذية
.
٠١ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكولين هو أحد المغذيات الرئيسية، وهذا يعني أنه مطلوب من أجل وظيفة الجسم الطبيعية وصحة الإنسان، وعلى الرغم من أن الكبد يمكن أن يصنع كميات صغيرة، إلا أنه يجب الحصول على الأغلبية من خلال النظام الغذائي.
الكولين هو مركب عضوي قابل للذوبان في الماء وهو ليس فيتامين ولا معدن.
ويتم جمعه في كثير من الأحيان مع مجموعة فيتامين ب بسبب أوجه التشابه، ووهذا يؤثر على عدد من وظائف الجسم الحيوية.
يمكن الحصول على الكولين من هذه المصادر الغنية:
* كبد البقر
* كبد الدجاج
* البيض
* سمك القد الطازج
* السلمون
* القرنبيط
* البروكلي
* زيت فول الصويا

profile/ولاء-زايد
ولاء زايد
ادارة صحية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكولين : المواد الاساسية المغذية للجسم والتي تمتاز بخاصية الذوبان في الماء وهي تتكون من فيتامين ، وهو أحد المغذيات الهامة في وظائف الكبد ، نمو الدماغ الطبيعي ، وظيفة العصب ، حركة العضلات ، دعم مستويات الطاقة والحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي والكولين من المواد الأساسية المغذية للجسم والتي تمتاز بخاصية الذوبان في الماء وهو مركب عضوي وهو ليس فيتامين ولا معدن ، ويتم جمعه في كثير من الأحيان مع مجموعة فيتامين ب بسبب أوجه التشابه، ووهذا يؤثر على عدد من وظائف الجسم الحيوية.


مصادر الكولين :
- اللحم
- البيض
- الشوفان
- المكسرات
- فول الصويا
- الفطر
- الفاصولياء
- الحليب
- الزبادي
- بدور الشمس
- القرنبيط
- الكبدة الحيوانية
- التفاح
- الجزر
- الشوكولاته
- الكيوي



الكولين هو أحد المغذيات الهامة لنمو وظائف الكبد، الدماغ، وظيفة العصب، وحركة العضلات، والتي تمتاز بخاصية الذوبان في الماء، فهي تتكون من فيتامينات ب المركبة، فهو مركب يتكون المكون الهيكلي للدهون وبالتالي نجدة في معظم الاطعمة التي تحتوي على  بعض الدهون، منها:  
- اللحم المفروم 
- البيض والحليب ومشتقاته
- القرنبيط
- البقول البحرية، والمأكولات البحرية مثل سمك سلمون، الروبيان المعلب. 
- اللحم البقري 
- الكبد 
- الشوكولاته
- المكسرات وصويا بذور الكتان.
- الخضراوات والاعشاب وبهارات مثل اوراق الكزبرة المجففة، بقدونس المجفف، ثوم
- حليب الام 
 عدا عن وجود العديد من الاثار السلبية المترتبة على نقصان الكولين في الجسم منها، الاصابة بالخرف، ومرض الزهايمر. 


profile/نداء-سمير
نداء سمير
ادارة صحية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 الكولين  هو أحد المغذيات الهامة لنمو وظائف الكبد، الدماغ، وظيفة العصب، وحركة العضلات، والتي تمتاز بخاصية الذوبان في الماء ويشارك أيضأ في تكوين الحمض النووي. وهو من المغذيات الأساسية اللازمة للدماغ والجهاز العصبي و مسؤول عن تحسين وتنظيم المزاج والذاكرة. و  بحيث يحمي من الزهايمر . ومن اهم عراض نقص الكولين و توقف النمو و تراكم الدهون في الكبد،و اختلال في وظيفة الدماغ و الكلى وارتفاع في معدل الكولستيرول وارتفاع في ضغط الدم ومن اهم العناصر الغذائية التي تحتوي على الكولين هي  :

  • البيض واللحوم والكبد والحليب  .
  • الاسماك التي تحتوي على اميغا 3.
  • فول الصويا والفول السوداني وبذور عباد الشمس  .
  • الفواكة منها الكيوي والتفاح والجزر  .
  • الخضروات منها القرنبيط الفصوليا والسبانخ والفطر 
  • المكسرات منها لوز والشوفان .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر الكولين من المغذيات الأساسية للجسم والتي تتواجد في العديد من الأكعمة والمكملات الغذائية , ويعتبر مصدر للمثيل والذي يحتاجه الجسم للعديد من العمليات الأيضية  ويمكننا الحصول على الكولين من مصادره المتنوعة والتي تتمثل بالتالي :
- الكِبدة الحيوانية .
- البيض .
- فول الصويا 
- اللحوم 
- الفطر 
- جنين القمح 
- الفاصولياء .
-الكينوا .
- الحليب , الزبادي .
- البروكلي .
- الأسماك ومنها التونة .
-الفول السوادني .
- القرنبيط .
- بذور عباد الشمس .
- الرز " البني"
- الكيوي .
- الجزر .
- التفاح 

ods.od.nih.gov

profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 مصادر الكولين:-
- هو من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، على الرغم من أن الكبد يمكن أن يصنع كميات صغيرة منه، إلا أنه يجب الحصول عليه من النظام الغذائي.
- يتواجد في كل من اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والبيض والفول السوداني المحمص والسالمون وصدر الدجاج. 
- يحمي من الإصابة بالعديد من الامراض التي قد تصيب الدماغ مثل مرض الزهايمر. -- - يلعب دور أساسي في عمليات التمثيل الغذائي، ويشارك في تكوين الحمض النووي. وهو من المغذيات الأساسية اللازمة للدماغ والجهاز العصبي و مسؤول عن تحسين وتنظيم المزاج والذاكرة.

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعرف الكولين بأنه مجوعة من فيتامين ب المركب B-complex vitamins التي تزود الجسم بعدة فوائد صحية كما يتواجد بمصادر متنوعة ومنها :
اولاً : اللحوم و كبد البقر و البيض و الاسماك و الدجاج و الحليب .
ثانياً : السبانخ و القرنبيط و الفول السوداني و الكينوا و الجريب فروت بالاضافة الى اللوز و الارز البني .
يعتبر الكولين اهم العناصر الغذائية للحفاظ على صحة الدماغ و الوقاية من الاصابة بالزهايمر و الخرف كما يحافظ على صحة الاعصاب و خلايا الدماغ و يقلل من خطر تلف الخلايا و الاعصاب .

profile/حنين-زيادة
حنين زيادة
ادارة صحية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكولين هو مصدر مركب لفيتامين ب والتي تزود الجسم بالفيتامينات وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء ويتم تصنيع الكولين في الكبد وهو ناقل عصبي أساسي للذاكرة ومهمة لبقاء الجسم في صحة جيدة والتحكم في اوزن والعضلات .
الحفاظ على مستويات الحمض الاميني منخفضة ويساعد في علاج بعض الامراض الزهايمر والاعصاب وغذاء للكبد

مصادر الكولين :
اللحم
البيض
القرنبيط
الكبد
الشوفان
المكسرات
سمك السالمون
حليب الثدي 

اعراض نقص الكولين :-
توقف النمو 
تراكم الدهون في الكبد 
اختلال في وظيفة الدماغ
مشاكل في الكلى 
ارتفاع في معدل الكولستيرول
ارتفاع في ضغط الدم