ما هي فوائد الكركم؟

14 إجابات

https://abedullahnet.blogspot.com/2024/02/turmeric.html

profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٠٥ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الكركم عديدة للجسم وللبشرة وللأسنان (بحيث يعمل على تبييضها) أيضا فهو يسمى أيضا بالعصفر:-

يصنف من الأطعمة التي تعد مضادة للالتهابات لذلك يحمي من العديد من الامراض، ويتم استخدامه كقناع للوجه فهو يحافظ على صحة البشرة والجلد وذلك لخصائصه المضادة للأكسدة، يخفض الكركم من الكولسترول الضار بالجسم، بالتالي يقي من الإصابة بتصلب الشرايين والوقاية من امراض القلب والدماغ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح علامات الشيخوخة وتحمي من العديد من الامراض المزمنة كالسرطان. نضيفه الى العديد من الاطباق لتعزيز النكهة وإعطاء اللون المميز.

profile/مروه-علي-الحربي
مروه علي الحربي
طالبة طب أسنان جامعة الملك عبدالعزيز
.
١٦ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يسمى الكركم بالزعفران الهندي وللكروم فوائد عديدة يمكن ذكر أهمها في مايلي :
الكركم يزيد من انتاج الهرمونات الخاصة بالدماغ والتي تزيد من نمو وتطور الخلايا العصبية
يقلل من أعراض التهاب المفاصل بسبب خصائصه المضادة للالتهاب
يعمل الكركم على تقليل الاصابة بالاكتئاب و الذي يعمل على تعزيز النواقل العصبية مثل السيروتونين و الدوبامين
يعمل على تفتيح لون البشرة ويمنحها الإشراق والنعومة
يحتوي الكركم على مواد مضادة للاكسدة  تعمل على التقليل من مقاومة الانسولين و بالتالي فهو جيد لمرضى السكري الثاني 

profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
١٥ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكركم من أحد التوابل الصفراء اللون والقابلة للذوبان في الدهون ومن فوائده:
  • يحتوي على مواد علاجية طبية
  • يحتوي على مادة فعالة تسمى الكركمين (Curcumin) والتي تحمي خلايا الجسم وتحارب الالتهابات بسبب خصائصها المضادة للأكسدة
  • يحارب الأمراض التي تؤدي الى التهابات مزمنة
  • يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي بدورها تحارب الأمراض وتحمي الجسم وايضا يحفز نشاط الانزيمات المضادة للأكسدة في الجسم
  • يزيد من انتاج الهرمونات الخاصة بالدماغ والتي تزيد من نمو وتطور الخلايا العصبية
  • مفيد لصحة القلب
  • يقلل من أعراض التهاب المفاصل بسبب خصائصه المضادة للالتهاب
  • يقلل من أعراض الاكتئاب
*الفلفل الأسود يساعد على امتصاص الكركم في الدم بسبب احتوائه على مادة تسمى بيبيرين (Piperine)!

profile/مروة-القادري
مروة القادري
أخصائية تغذية
.
٢٥ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الكركم: 
*    يحتوي الكركم على الكركمين وهي مادة ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. 
*    يمكن أن يثبط الكركمين العديد من الجزيئات المسببة للالتهاب، والذي يسهم في العديد من الأمراض الشائعة. 
*    الكركمين له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة، كما أنه يحيد الجذور الحرة ويحفز انزيمات الجسم المضادة للأكسدة. 
*    له آثار مفيدة على عدة عوامل معروفة تلعب دوراً في أمراض القلب، فهو يحسن وظيفة البطانة وهو عامل فعال مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة. 
*    يؤدي إلى العديد من التغيرات على المستوى الجزيئي التي قد تساعد في منع السرطان وربما حتى علاجه. 
 

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من فوائد الكركم ما يأتي :
اولاً : يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تعمل على تقليل اعراض الشيخوخة و تقي من الاصابة بالامراض مثل امراض القلب و الزهايمر و السرطان .
ثانياً : يحافظ على صحة الدماغ و يقلل من الضرر التأكسدي و الالتهابات التي تصيب الدماغ و الذي يزيد من خطر الاصابة بالزهايمر .
ثالثاً : يعمل الكركم على تقليل الاصابة بالاكتئاب و الذي يعمل على تعزيز النواقل العصبية مثل السيروتونين و الدوبامين .
رابعاً : يعمل الكركم على تقليل خطر الاصابة بالسرطان و امراض القلب و الاوعية الدموية .
خامساً : يقلل من الالتهابات التي تصيب الجسم مثل التهاب المفاصل الروماتويدي .

profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٠٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 
فوائد الكركم عديدة ومنها:
  • يقلل من ضغط الدم المرتفع .
  • يعمل على علاج مشاكل الأمعاء عند تناوله أو شربه.
  • يساعد في التخفف من آلالام المفاصل لاحتوائه على مضادات الالتهاب .
  • يساعد في الوقاية من أمراض السرطان.
  • يقي من مرض الهايمر .
  • يعمل على تفتيح لون البشرة ويمنهحها الإشراق والنعومة.
  • يساعد في علاج مرض الصدفية .
  • يقلل من نمو الشعر الغير مرغوب فيه والزائد خصوصاً في الأماكن الحساسة.
  • يساعد في تصفية البشرة ويعطيها الملمس الناعم .
  • ينظم مستوى السكر في الدم.

profile/نور-محمود-الشيخ-سالم
نور محمود الشيخ سالم
صيدلانية
.
٠٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 
 يوجد للكركم العديد من الفوائد , اهم فوائد الكركم : 

  • مفيد لصحة الكبد و يزيل السموم من الجسم
  • يعتبر الكركم مضاد قوي للالتهابات و ذلك لاحتوائه على عدد من المواد المضادة للاكسدة و مضادات البكتيريا و الفطريات . 
  • يعمل الكركم على تخفيض من نسبة الكوليسترول في الدم . 
  • يساعد الكركم في السيطرة على مرض السكري بحيث وجد ان المراد المضادة للاكسدة التي يحتويها الكركم تعمل على التقليل من مقاومة الانسولين و بالتالي فهو جيد لممرضى السكري النوع الثاني . 
  • يعمل الكركم على تعزيز الجهاز المناعي 
  • يساعد الكركم في مكافحة الزهايمر
  • يساعد الكركم في خسارة الوزن 

profile/ميس-توفيق-كريشان
ميس توفيق كريشان
صيدلانية
.
٢٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكركم مفيد جدا وكان يستخدم منذ القدم في للطب لما له من عدة فوائد علاجية للجسم منها:
١. مضاد للالتهاب لاحتوائه على مضادات للجراثيم والفيروسات 
٢. غني بمضادات الاكسدة
٣.مسكن للالام 
٤. مطهر للجروح 
٥. مفيد في علاج الصدفية
٦.تقوية جهاز المناعة في الجسم.
٧. التئام الجروح والحروق وإعادة تشكيل الجلد التالف
٨.مفيد لصحة الكبد ويعمل على ازالة السموم من الجسم 
٩.محاربة السرطان
١٠.مفيد للشعر والبشرة حيث يصفي البشرة وينقي لونها 

- ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ وشربه قبل الذهاب إلى الفراش للمنع والوقاية من اي التهابات.

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الكركم :

 - يساعد على معالجة الإكتئاب . 
-وجدت عدة دراسات أنه يقلل من إستطالة الخلايا الدهنية وبالتالي عدم حدوث سمنة .
- يؤدي إلى تخفيف الحساسية الموسمية . 
- يقلل من الكوليسترول بتقليل عمليات الأكسدة . 
- يقلل من اعراض الإصابة بمرض الزهايمر 
- يعزز صحة الجلد حيث يعمل كمضاد للإكسدة والإلتهابات . 
- له دور في علاج ومنع السرطانات . 
- إستهلاك الكركم يعمل على زيادة كفاءة الكبد على ازالة سمية بعض المواد والتقليل من المواد المسرطنة .