الرئيسية المنزل والمطبخ ما هي طريقة طبخ الأرز البني وما هو الحل إذا كان لا يستوي معي

ما هي طريقة طبخ الأرز البني وما هو الحل إذا كان لا يستوي معي

1 إجابات
profile/وجيهة-عادل-ارشيد
وجيهة عادل ارشيد
بكالوريوس في تغذية الأنسان والحميات (٢٠١٦-٢٠٢٠)
.
٢٠ نوفمبر ٢٠٢٠
قبل ٤ سنوات
  1. 1 كوب أرز بني (الأرز البني قصير أو متوسط أو طويل الحبة سيفي بالغرض ، طالما أنه ليس من أصناف الطهي السريع)
  2. 6 أكواب ماء
  3. ملح ، صلصة الصويا أو غيرها من التوابل المرغوبة ، حسب الرغبة

الطريقة

  1. يُغلى قدر كبير من الماء ، باستخدام 6 أكواب ماء على الأقل لكل 1 كوب أرز. اشطف الأرز في مصفاة شبكية جيدة تحت الماء الجاري لإزالة النشا الزائد.
  2. نضيف الأرز إلى الماء المغلي. قلل درجة الحرارة حسب الضرورة لمنع التدفق الزائد مع الحفاظ على غليان ثابت. يغلي دون غطاء لمدة 30 دقيقة.
  3. صفي ماء الطهي المتبقي وأعيدي الأرز إلى القدر. غطي القدر واتركي الأرز يرتاح بعيدًا عن النار لمدة 10 دقائق.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة