ما هي الكربوهيدرات؟

<p class="ql-direction-rtl ql-align-right">لحساب الكربوهيدرات في الطعام، يمكنك استخدام القاعدة العامة التي تقول أن هناك 4 سعر حراري في كل غرام من الكربوهيدرات. لذلك، يمكنك حساب إجمالي السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات في الطعام عن طريق معرفة كمية الكربوهيدرات الموجودة في الوجبة وضربها في 4.</p>

<p>الصيغة هي:</p>

<p>السعرات الحرارية من الكربوهيدرات = عدد الجرامات من الكربوهيدرات &times; 4</p>

<p>الآن دعنا نقدم مثالًا:</p>

<p>لنفترض أن لديك شريحة خبز تحتوي على 20 جرامًا من الكربوهيدرات. لحساب السعرات الحرارية من الكربوهيدرات في هذه الشريحة من الخبز، قم بالحساب التالي:</p>

<p>السعرات الحرارية = 20 جرام &times; 4 سعر حراري/جرام = 80 سعر حراري</p>

<p>إذاً، هناك 80 سعر حراري مستمدة من الكربوهيدرات في هذه الشريحة من الخبز.</p>

<p>لاحظ أن هذا هو الحساب الأساسي والتقديري للكربوهيدرات، وقد يختلف القيم الدقيقة قليلاً باختلاف نوع الكربوهيدرات (سكريات بسيطة مثل الجلوكوز أو نشويات معقدة مثل الألياف)، ولكن هذا الحساب يعتبر كافيًا لأغراض معظم النظام الغذائي.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>يمكنك ايضاً استخدام <a href="https://do-calculate.com/calculator/ar/carbohydrate" target="_blank">حاسبة الكربوهدرات الالكرتونية</a> لحساب ذلك.</p>

• تعتبر الكربوهيدرات مصدر رئيسي للطاقة في الجسم. .
• عند هضم الكربوهيدرات في الجسم يتم انتاج الجلوكوز و هو الغذاء الرئيسي للدماغ ، اذ تساعد على تحسين اداء الدماغ. 
• تساعد الكربوهيدرات على التحسين من صحة الجهاز الهضمي اذ تقي من الاصابة بالامساك. 
• يساعد تناول الكربوهيدرات المعقدة على الشعور ببالشبع بسرعة و بالتالي خسارة الوزن. 
• يساعد تناول الكربوهيدرات على التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم