ما هي الأشياء التي تعتقد بأنه يجب علينا أن نراعيها أكثر كأفراد بما يخص غذاءنا؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
1610986069
اعتقد ان الامور المتعلقة بالتغدية التي يجب النراعيها هي الاكل الصحي.
للاستوعاب اكثر اليك التالي:
نحن في زمن تطور مستمر لدرجة ان حتى الغذاء الذي نأكله تطور بشكل كبير.
ففالقديم لم يكن الناس يتناولون سوى الخضر و الفواكه و الخبز الصحي، هذا الذي كانوا يأكلون.
وبعدها تم اختراع الاكل المصنع الذي نتناوله حاليا، ثم الاكل المتجمد كالمثلجات او ما شابة، وبعدها انشئت المطاعم السريعة التي يأتي اليها الكثيرين لتناول الاطعمة بالمال دون تكبد عناء الطبخ بالمنزل الذي هو افضل من تلك الأطعمة، وهكذا.....
وكل هذا لكي يجعلوا الاكل ألذ و أجمل مما هو عليه، دون ان يستوعب ان هذا الاكل سيأثر عليهم بشكل غير مباشر مع مرور الوقت.
إذن فما يجب مراعاته بخصوص التغدية هو الأكل الصحي بالتفاصيل التالية:

ـ الخضر و الفواكهئ: من الأرجح أنك تعلم مذى أهمية الخضر و الفواكه للصحة، و لذلك يجب تناول بشكل منتظم و الإكثار منها.

ـ التوقف عن اكل الوجبات السريعة و الحلوياتو غيرها: و بصفة عامة التوقف عن أكل كل أكلات المباعة سواء بالأسواق أو الدكاكين ألخ... لأنها تبقى مجرد مواد كيميائية لا تنفع بل تضر. "وتبقى استثناءات مثل الأرز او القمح او المعكرونة بالقمح الكامل أو الشوكولاتا بالكاكاو المر(%70 كاكاوعلى الأقل)"...

ـ الخبز الطبيعي: حاليا نستعمل الخمارات للخبز المباعة بالاسواق و الدكاكين، و تسمى ب(الفورس) أو   الخميرة الصناعية  التي لا قيمة لها أبدا، و بدلا منها يمكن استعمال الخميرة البلدية سواء في تحضير الخيز او البيتزا أو المعجنات؛ و لتحضيرها   اتبعوا الآتي:
تحضير الخميرة البلدية
 المكوّنات:
 - مئة غرام من طحين القمح الكامل.
 - مئة غرام عصير ليمون.
 - ربع كوب ماء فاتر.
 طريقة التحضير:
- اخلطي المكوّنات معاً في وعاء عميق.
- حرّكي المكوّنات حتى تصبح عجينة شبه سائلة.
- غطّي العجينة  بقطعة من ورق النايلون، ثم ضعيها في مكان دافئ.
- اتركي العجينة مدة يومين إلى ثلاثة أيام، مع الحرص على تقليب العجينة كل ست ساعات.
- احتفظي بالخميرة في عبوة زجاجية معقّمة في الثلاجة لحين الاستخدام، حيث يمكن الاحتفاظ بالخميرة
 البلدية لمدة سنة.
و هكذا تحافظون على صحتكم و تبنون ا أجسامكم و تملؤون بطونكم بالتي هي أحسن.
.  نصيحة: حاول أن تعمل بهذه الطريقة لأنها ستأثر عليك جسجيا و نفسيا.

 وقال ((صلى الله عليه وآله وسلم )) " المعدة بيت كل داء، والحمية رأس كل دواء، وأعط كل نفس ما عودتها "
 حفظكم الله و ألبسكم لباس بالصحة والعافية.

12 مشاهدة
share تأييد
profile image
سجى عماد

مهندس في المقاولات الإنشائية (٢٠١٨-٢٠٢١)
1615735425
صحتك الجسدية ومدى رشاقتك تعكس العادات الغذائية التي تتبعها .
بداية وأهم شيء لأي نظام غذائي صحي ومتكامل هو شرب كميات كافية من الماء ، والمقصود بكميات كافية أن الكمية تختلف من ذكر لأنثى ومن سمين الى نحيل ، كل شخص له حاجة محسوبة من الماء وفقا لجنسه وطبيعة جسده ; لذلك بداية وقبل البدء يجب عليك احتساب كمية الماء التي يحتاجها جسدك ليساعدك على التخلص من السموم والسوائل المحتبسة في جسدك ، المتعارف عليه أن الكميات التي يحتاجها الذكر أكبر من الأنثى والسمين أكثر من النحيل .

ثانيا اتباع نظام غذائي غني بالبروتين الصحي وفقير بالكربوهيدرات والمواد المهدرجة .
ثالثا تناول كميات مناسبة من الألياف كالشوفان والفواكه والخضراوات .
رابعا  ممارسة الرياضة بشكل منتظم ومستمر و بشكل يناسب القدرة الجسدية ( من الضروري التدرج في ممارسة جميع أنواع الرياضة )
اخيرا يفضل دائما تناول الافطار مبكرا وتجنب تناول العشاء في وقت متأخر ( ويفضل تجنب العشاء تماما ) وتناول وجبات خفيفة وصحية ما بين الوجبات الرئيسية  مثل: ( الفواكه والخضار ).
حقيقة هذا النظام الغذائي الذي اتبعه عادة ، لذا فهو أتٍ عن بحث عميق وتجربة طويلة المدى . 
6 مشاهدة
share تأييد