اليك طريق تحضير تشيز كيك من خبرتي:
المكونات:
باكيت ونص بسكوت كبير مطحون، قالب ونصف زبده سائحة ، 6حبات جبنة كيري، مغلفين دريم ويب، علبتين قشطة، فانيلا، 4معالق سكر، ملعقتين جيلاتين،مذوبين بفنجان ماء، مربى الفراولة.
طريقة التحضير:
احضري طبق واسع و افركي البسكويت مع الزبدة ورتبيها بقوة بقالب التشيز كيك، ثم تضعي في طبق ثاني الجبنة مع السكر واخلطيها بالخلاط اليدوي واضيفي القشطة وحركيها ثم الدريم ويب كريمة واخلطيهم جيدا حتي تتماسك ثم ضيفي الفانيلا والجلاتين وقلبهميهم جيدا ثم ضعي الخليط على البسكويت وضعيها بالفريزر ساعتين ثم ضيفي القليل من الماء الدافئ على المربى، ثم تضعي منه على وجه القالب للتزيين.
10 مشاهدة
