يعتبر الكولين من المادة الغذائية المهمة لصحة الجسم ووظائفهِ المختلفة , ويعد مهم لوظائف الأعصاب , والكبد , وحركة العضلات , كما يعزز من مستويات الطاقة في الجسم ويعزز من علميات الأيض , وهو متواجد في معظم أنواع الأطعمة المتناولة , ويعتبر مادة مغذية قابلة للذوبان في الماء ويسهل إرتباطه مع فيتامينات أخرى مثل الفولات , ومن علامات وأعراض نقصهِ التالي :
- - التعب وإنخفاض مستويات الطاقة
- - فقدان الذاكرة والتشتت والتعرض للزهايمر .
- - صعوبات التعلم
- - آلام في العضلات
- -تلف الاعصاب
- - تغير المزاج والإكتئاب .
draxe.com