ما هو المعصوب و ما طريقة تحضيره؟

المعصوب من اشهر الاطباق اليمنية الذي يعتبر غني بالعناصر الغذائية التي تحتاجها الجسم خصوصا في فصل الشتاء و يحضر كالتالي:
في وعاء :
 نهرس حبتان موز باستخدام الشوكة
ثم نضيف:
ملعقة كبيرة عسل
ثلاث ملاعق كبيرة قشطة
نخلط المكونات جيدا ثم نضيف:
رغيف من خبر الفطائر المقطعة صغيرة جدا كالفتات و نحركها 
بعد التحريك يصبح جاهز للتقديم
~يمكن التزيين بإضافة قليلا من العسل