يعتبر المعصوب من الاكلات الشعبيه السعودية ذات الطعم الرائع والقيمه الغذائية العالية ولكي احضر المعصوب احتاج الى:
- 3 رغيف من الخبز الاسمر البيتي او خبز الصاج الاسمر.
- 6 حبات موز.
- علبه قشطه.
- عسل.
طريقه التحضير:
*نقطع الخبز الاسمر الى قطع صغيره مع الحرص بقائه خشن.
* نهرس الموز بالشوكة ونضعه على الخبز ونضع عليه القشطه والعسل ونخلطه مع بعض في صحن التقديم ونزينه بالقشطه والعسل ايضا ويكون هكذا جاهز للاكل.