التيروسين هو عبارة عن أحد الأحماض الأمينية الأساسية في جسم الانسان، وهو يستخدم في تكوين البروتينات الأخرى
ويعمل التيروسين على تعزيز الذاكرة وتحسين القدرة على التذكر، كما يعد لبنة البناء الأساسية لهرمونات الغدة الدرقية، وهي التي تتحكم بالعمليات الأيضية في الخلايا وتساعد في تجديد الخلايا التالفة
كما يزيد من مستويات هرمون الدوبامين وهو هرمون السعادة بالدماغ، ويزيد القدرة على التركيز ويعالج الاكتئاب ويحد منه ويعالج بعض الأمراض مثل الباركنسون
ويخفض ضغط الدم وخاصة في حالات الاجهاد ويحد من اجهاد الجسم ما يقلل من الالتهابات في الجسم