تعد الفواكه من المجموعات المهمة في الهرم الغذائي , ولولا أهميتها لما تم وضعها , بحيث تزودنا بالعناصر الغذائية المهمة الحيوية للصحة وللحفاظ على توازن الجسم وعليه فإن فوائدها كالتالي :
- معظمها قليل الدهون طبيعياً , والصوديوم , والسعرات الحرارية .
- تعتبر مصدر مهم للمواد الغذائية والتي يجب إستهلاكها مثل البوتاسيوم والألياف والفوليك أسيد , وفيتامين C .
-كميات البوتاسيوم الموجود في الفاكهة مهمة للسيطرة على مستويات ضغط الدم .
-الألياف التي تحتويها تقلل من خطر إرتفاع ضغط الدم وإرتفاع الكوليسترول , وتقلل ايضاً من الأمساك وهي مهمة للحركة المعوية , وتعطي شعور بالشبع بالتالي لا نستهلك سعرات حرارية كثيرة !
- فيتامين C : له دور في النمو , وتجديد الأنسجة في الجسم , وإلتئام الجروح .
- يحمي تناولها من التعرض لخطر السرطانات .