تعتبر الوجبات السريعة أطعمة عالية بالسعرات الحرارية ولكن لا فائدة من هذه السعرات الفارغة لإنها لا تمد الجسم بالطاقة اللازمة , وتحتوي ايضاً على السكريات والدهون وخصوصاً الدهون غير المشبعة والتي تناولها يؤدي إلى إرتفاع كوليسترول الدم الضار , كما تحتوي على كمية صوديوم عالية وهذا ما يجعلها أكثر متعة , والصوديوم من العناصر التي تؤدي إلى إحتباس الماء , والذي بدوره يؤدي إلى الإنتفاخ والتورم في الجسم , وإتباع نظام غذائي عالي الصوديوم يؤثر على ضغط الدم , والامر الذي بدوره يؤثر على صحة القلب والشرايين والاوعية الدموية .
- تؤدي إلى إرتفاع مستويات سكر الدم والذي بدوره يؤثر على عمل البنكرياس .
- كما أن السعرات الحرارية الكثير تؤثر على الوزن وتؤدي إلى السمنة , والسمنة تؤثر على الجهاز التنفسي وقد تسبب الربو وضيق التنفس , والوزن الزائد يؤثر على القلب والرئة وهذا بدوره يعرض الشخص للخطر.
-كما تؤثر هذه الوجبات على الجهاز العصبي المركزي , بحيث أن الدراسات أظهرت أن إستهلاك الأشخاص المفرط لهذه الأطعمة يؤدي إلى تعرضه لإكتئاب , كما تؤثر على الجهاز التناسلي والخصوبة .
- وتؤثر هذه الوجبات أيضاً على مظهر البشرة وذلك بسبب محتواها الدهني , كما تؤثر على صحة العظام ويمكن أن تحطة مينا الاسنان .
43 مشاهدة
