فوائد عصير الطماطم :
- يعتبر عصير الطماطم من المشروبات المشهورة والكوب الواحد منه يعطي 42 سعرة حرارة , ويحتوي على فيتامينات ومعادن متنوعة ومنها , فيتامين أ, فيتامين C , الثيامين , فيتامين K , الفوليت , المغنيسيوم , البوتاسيوم , المنغنيز .
-يحتوي عصير الطامطم على الليكوبين والتي تعتبر مضاد أكسدة قوي وتقلل من مخاطر الإلتهابات , كما تلعب دور في تقليل مستوى الكوليسترول الضار .
- يحتوي على مضادات الأكسدة المتنوعة مثل البيتا كاروتين والليكوبين والتي تقلل من مخاطر الإصابة بإمراض القلب , والكوليسترول المرتفع , وتصلب الشرايين , كما أن الليكوبين الموجود فيها ايضاً يقلل نسبة الإصابة بالسرطانات .
-يعزز صحة الهضم , وذلك لمحتواه الغني بالألياف والتي تقلل من مخاطر الإصابة بالإمساك .