الرئيسية طبخ المقبلات والسلطات المنزل والمطبخ لماذا سميت سلطة سيزر؟

لماذا سميت سلطة سيزر؟

3 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
سميت سلطة سيزر بهذا الاسم نسبة لصاحبها الطباخ الايطالي سيزر كارديني 
ويتم تقديم هذه السلطة بعدة أنواع إمام بشرائح الدجاج أو بالخبز التوست المحمص 
وهي مشهورة جداً بسبب لذة طعم صلصتها 
وهي مكونه من الليمون والثوم والمايونيز والزعتر ومن المممكن السمك أو شرائح الدجاج

profile/إياد-رافع
إياد رافع
رئيس طهاة
.
٠٥ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تم اكتشافها من قبل طباخ إيطالي أمريكي اسمه تشيزاري ( سيزار)  كارديني 
وهي عبارة عن خس رومي مع خبز التوست المحمص بالزعتر وجبنة البارميزان وزيت الزيتون البكر
والصلصة الشهيرة وهي عبارة عن خليط من 
  • المايونيز
  • خردل الديجون
  • جبنة البارميزان
  • فلفل اسود
  • سمك الانشوڤة
  • وزعتر الاوريغانو الإيطالي الجاف
وتعد الان من اشهر السلطات العالمية وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٥ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
~سلطة سيزر تم اختراعها من قبل طباخ ايطالي باسم سيزر كارديني 
اي ان هذه السلطة الشهيرة سميت باسم مخترعها
~انشهرت هذه السلطة في كل العالم لنكهتها و صلصتها التي تكون من: الانتشوفي، الليمون، القشدة، الثوم، البارميزان و حبة الكيبر.
 و تقدم بعدة طرق مختلفة اي: بقطع الدجاج، الربيات و قطع الخبز المحمص