كيف يمكنني جعل نسبة اوميغا ٣ واوميغا ٦ متوازنة من الطعام؟

3 إجابات
profile/رزان-عماد
رزان عماد
صيدلانية وكاتبة مقالات طبية
.
٢٨ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يتم إحداث توازن في تناول مصادر أوميغا 3 و 6 من خلال تناولهما بشكل منتظم  من مصادرهم الاساسية في الطعام 
فيتم الحصول على الاوميغا 3 
السمك الذي يحتوي على عل الزيت مثل السردين و السلمون و الماكريل و التونة و أيضًأ من الزيوت مثل زيت الزيتون و زيت اللوز و بذور الكتان و زيت الجوز و زيت بذرة القمح و و في البقوليات مثل الفاصولياء و البازلاء و الفاكهة منها البطيخ و الحمضيات و الكرز .

اما الاوميغا 6 يوحد في الحضروات الورقية منها و المكسرات و الحبوب و الزيوت النباتية منها زيت السمسم و عباد الشمس

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
٢٦ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
عن طريق تناول الاغذية التي تحتوي على الأوميغا 3 والأوميغا 6 بشكل منتظم ومتساوي بحيث تبقى نسبتهما في الجسم ثابتة ومتساوية
ومن الأطعمة التي يجب التركيز عليها للحصول على الأوميغا 3 هي
  • الأسماك بأنواعها مثل سمك السردين، وسمك السلمون، والمحار، الكافيار
  • الجوز
  • بذور الشيا
  • فول الصويا
ومن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأوميغا 6 هي
  • البيض والدجاج
  • الأسماك بأنواعها
  • فول الصويا وزيت النخيل
  • الحبوب الكاملة
  • الجوز والصنوبر
عند تناول الأصناف من المجموعتين بشكل يومي فاننا نضمن حصول الجسم على نسبة متساوية من الأوميغا 3 والأوميغا 6

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٥ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يُعد كل من الأوميغا3 والأوميغا6 من الدهون الصحية والتي تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية وبشكل كبير , ويمكننا إستهلاكها بكميات معتدلة للحصول على الفائدة العلاجية منها , والجدير بالذكر أن كل مُنهما يمتلك وظائف خاصة في الجسم , ولكن العديد من الدراسات الحديثة توضح أن زيادة مستويات الاوميغا6 على مستويات الاوميغا 3 قد تؤدي إلى ظهور الإلتهابات المتنوعة وزيادة فرصة التعرض لخطر التخثر الدموي وظهور بعض المشاكل الجلدية والتحسسية , كما يزيد من فرصة التعرض لمشاكل القلب والاوعية الدموية ويزيد من فرصة التعرض أيضاً للأمراض المناعية الذاتية .

*ويمكننا أن نجعل النسبة متساوية بشكل طبيعي من خلال الإعتدال في تناول مصادر كل منهما , ولتقليل مستويات الزائد عن الحد من الأوميغا 6 نستهلك مصادر الزيوت بكميات قليلة ونتناول بالمقابل مصادر الأوميغا 3 المتواجدة في الأسمال والسردين .