ساعرض لك يا عزيزتي طريقه طهي الارز بقدر الضغط وهي كالتالي
المكونات
- ارز بسمتي او جذبة
- مرق دجاج او لحم حسب الرغبه
- بصل
- ثوم
- بندوره
- بهارات مشكله للرز
- ملح
- فلفل اسود
- زيت نباتي
طريقه التحضير
- في قدر الضغط ضعي القليل من الزيت النباتي ثم أضيفي البصل المقطع شرائح وحلوسيه جيدا حتى يذبل واضيفي البندوره المقطعه مكعبات وحلوسى ثم اضيفي الرز والبهارات عندما يتغير لون الأرز أضيفي المرق حسب الكميه المناسبه للأرز .
- اتركيه حتى يغلي غطي حله الضغط باحكام لمده 12 دقيقه واتركيه قليلا
افتحي الحلة وقدمي الأرز بالهناء والشفاء .
126 مشاهدة
