كيف اصلح دجاج بالفرن؟

نحضر الدجاج المقطع وننظفه و نضعه بمصفاة , ثم نحضر مجموعة من الخضار مثل الجزر والبطاطا والبروكلي والكوسا , ثم نحضر أكياس الدجاج المخصصة للفرن , وقبل  وضع الدجاج فيه نقوم بوضع بهار مشكل و ملح و زنجبيل وهيل مطحون عليه ونرش زيت الزيتون , ونضعهم  بالكيس, والخضارر بعد ما قطعنها نرش عليها ملح و فلفل أسود وزيت زيتون ونضعا مع الدجاج لتعطيها نكهة لذيذة ونغل الكيس بأحكام ونضعها بالفر لتستوي .

يمكن ك عمل دجاج بالفرن عن طريق الخطوات التالية ...

طريقة العمل...
تنظيف الدجاج دون تقطيعه ونضعه في صحن عميق ونضع عليه خل وطحين وليمون ونتركه نصف ساعة.
يتم تتبيل الدجاج بالبهارات والخل ويترك ساعتين .
يتم فرم البصل شرائح وتفريم البطاطس مدور .
يتم وضع الدجاج بالاكياس الحرارية ووضع البصل والبطاطا بداخله واغلاقه 
يتم ادخاله بالفرن لمدة ساعة على حرارة ٢٥٠ د .
يؤكل مع مخللات ولبن وبطاطا وخبز صاج وصودا  

طريقة عمل دجاج بالفرن 

طريقة العمل