أحضر السبانخ بعدة طرق , ولكن يجب عليكي تنقيته , وتنظيفه , وغسله .
ثم نقوم بتقطيع السبانخ إلى قطع صغيرة .
ونقطع اللحمة ونغسلها , ونفرم بصلة ونطبخها ونضع عليها ماء ونتركها تنضج .
ثم نضع عليها السبانخ حتى تذبل ونضع ملح , وفلفل أسود , ونتركه حتى ينضج .
ونفلفل أرز أبيض , ومن ثم نقدمه بجانب الطبيخ .
بالهناء والشفاء .