ما طريقه عمل مكرونة بحشوة السبانح؟

3 إجابات
المكونات
سبانح مقطع ناعم
بهارات
ملح
ماجي
فلفل اسود
معكرونة
جبنة موزريلا
ثوم مقطع
يممن اضافة الفطر او المشروم حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. نقوم باحضار مقلاة واسعة وأضع القليل من الزيت ثم البصل والثوم وأقلبهم حتي يصبح اللون ذهبي
  2. ضع عليه السبانخ ونتركه حتى ينضج ثم أضيف الفطر ويمكن استبدال الفطر بجبن مثلثات حسب الرغبة ليتذبل والفلفل الاسمر والملح نضيف الماجي وكريمة الطبخ واتركها قليلا علي نار هادئة
  3. نقوم بسلق المعكرونة ونصفيها ونضع عليها خليط السبانخ
  4. نحضر صنيه الفرن ونضيف خليط المعكرونة بالسبانخ ونش على الوجه جبنة موزريلا ندخلها الى الفرن حتى تحمر 

 

profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٢١ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
وصفة المعكرونة بالسبانخ سهلة وما بتأخذ وقت وطعمتها رائعة ويمكن اضافة صدور الدجاج ،فيمكن طبخها من خلال :
المكونات:
  • سبانخ مقطع 
  • بصل مقطع مربعات صغير 
  • ملح وفلفل اسمر 
  • مكعب ماجي
  • معكرونة حسب الشكل 
  • القليل من الثوم المهروس
  • فطر مقطع مربعات صغيرة
  • كريمة طبخ
  • جبنة موزريلا
طريقة التحضير:
  • أحضر مقلاة واسعة وأضع القليل من الزيت ثم البصل والثوم وأقلبهم حتي يصبح ذهبي اللون أضع عليه السبانخ وأتره حتى يستوي ثم أضيف الفطر ليتذبل والفلفل الاسمر والملح ومعكب الماجي وكريمة الطبخ واتركها قليلا علي نار هادئة .
  • بعد ما أقوم بسلق المعكرونة أصفيها وأضع عليها خليط السبانخ وأتركهت ع الغاز لدقيقتين 
  • بعدها أحضر بايركس او صنيه و أضع خليط المعكرونة بالسبانخ وأرش علي وجها جبنة موزريلا وأتركها تتحمر بالفرن لدقائق
وبالهنا والشفا.

كيفية عمل مكرونة بحشوة السبانخ :-
أصل الكبسة :-

  •  تعد هذه الآكلة من الآكلات الرائعة و اللذيذة و سهلة الطهي ويجب اولا ان يكون لديك خبرة وطريقة تحضيرها ومعرفة مكوناتها لتستطيع تحضيرها وطريقة تحضيرها كتالي .
  • قم بسلق المكرونة ثم قم بتسخين الزيد وضع عليه البصل والثوم حتى يتحمران .
  • قم بإضة مرقة الدجاج و الملح والفلفل والفطر وقم بتحريكها جيدآ ثم قم بإضافة السبانخ وايتمر بالتحريك حتى تجف الخلطى .
  • قم بحشى المعكرونة بخليط السبانخ وضعه في صينية ثم اسكب عليه الصلصة ثم ضعها في الفرن حتى تنضج ثم قدمها .