المكونات
سبانح مقطع ناعم
بهارات
ملح
ماجي
فلفل اسود
معكرونة
جبنة موزريلا
ثوم مقطع
يممن اضافة الفطر او المشروم حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نقوم باحضار مقلاة واسعة وأضع القليل من الزيت ثم البصل والثوم وأقلبهم حتي يصبح اللون ذهبي
- ضع عليه السبانخ ونتركه حتى ينضج ثم أضيف الفطر ويمكن استبدال الفطر بجبن مثلثات حسب الرغبة ليتذبل والفلفل الاسمر والملح نضيف الماجي وكريمة الطبخ واتركها قليلا علي نار هادئة
- نقوم بسلق المعكرونة ونصفيها ونضع عليها خليط السبانخ
- نحضر صنيه الفرن ونضيف خليط المعكرونة بالسبانخ ونش على الوجه جبنة موزريلا ندخلها الى الفرن حتى تحمر