الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف اطبخ السبانخ؟

كيف اطبخ السبانخ؟

4 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٤ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير السبانخ
ضمة سبانخ
حمص منقوع
بصل لحمة
زيت نباتي
ملح 
ثوم
أقوم بتنقية السبانخ وتقطيع عيدانه وغسله جيدا بالماء للتخلص من الأتربه 
وبعدها أقوم بخرطه 
أحضر حلة واسعه  وأقوم بسلق اللحمة والحمص وبعدها أحضر حلة أخرى وأضع فيها القليل من الزيت النباتي وأحلوس البصلة المقطعه والسبانخ المفروم حتى يذبل وبعد أن تستوي اللحمه أضعها فوق السبانخ وأضع الملح 
وأقوم بتقليه الثوم ووضعها فوقه 
وأتركه على النار حتى ينضج 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٧ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • المقادير 
  • ضمة سبانخ نقطعها ونغسلها وجيدا 
  • بصلة مفرومة 
  • صدر دجاج 
  • حمص مسلوق حبة  طماطم مفرومة 
  • فلفل اسود ملح 
  • زيت للقلي 
  • طريقة العمل نضع زيت في القدر ونضع عليه البصلة المقطعة ونحرك 
  • نضع الصدر ونقلب ثم نضع السبانخ عليهونقلبه ونضع حبة الطماطم والحمص المسلوق ونقلب ونتركه حتى يتسبك جيدا 
  • يقدم مع الارز المفلفل 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٩ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك ان تقومي بطبخ السبانخ 
المكونات 
  • حمص 
  • بصل 
  • لحمة 
  • ثوم 
  • سبانخ 
  • ملح 
طريقة  التحضير 
  • اسلقي اللحمة مع الحمص 
  • نقي السبانخ ثم اغسليه وبعد ذلك قومي بخرطه .
  • ضعي القليل من الزيت النباتي ثم اضيفي السبانخ والبصل وسلفحيه .
  • عندما يذبل اضيفي اللحمة والمرقة والحمص واضيفي الملح .
  • اتركيه حتى ينضخ 
  • اخيرا قليله بالثوم .
قدميها بالهنا والشفا 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة طبخ السبانخ:
في قدر على نار متوسطة نقلب:
ملعقتان كبيرتان زيت
بصلتان مفرومتان شرائح
حتى يصبح لونه ذهبي نضيف:
كيلو لحم مقطع قطع متوسطة الحجم ومسلوق
 كيلو سبانخ المقطع والمغسول جيّدا عدة مرات
 مع التحريك بين فترةٍ وأخرى
كوب حمص حب مسلوق
فصان ثوم مهروس
ربع كوب كزبرة خضراء نقلبهم
ملح و فلفل حسب الرغبة
نقوم بعمل أرز أبيض ليقدم مع السبانخ.
يمكن أيضا الطبي بإضافة مرقة اللحم ليصبح حساء