كيف أعمل كبسه؟

3 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
طرقة عمل الكبسة يمكن تعلمهامن اليوتيوب وذلك باتباع الخطوات التاليةنقوم بغسل الدجاح وتقطيعه وسلقه وفرم أربع بصلات وخمس حبات بندورة ناعم بدون قشر ونقوم بحلوسة البصل مع القليل من السمنه  وبعدها نضيف البندورة ونقلبها و بعدها نضع  الدجاج ونقلبهم مع المكونات  وبعدها نضيف الماء حتي يستوى الدجاج ونضع فوقهم بهار الكبسه والأوراق مع بهار ناعم وثم نقوم بوضع الأرز حسب كمية الماء الموجودة ونتركها تغلي ثم نخفض حرارة الغاز لتتشرب وينضج كله معاً
23 مشاهدة
share تأييد
profile image
هيلين فايز

معلمة تعليم أساسي
1541095735
نقوم بغسل الدجاح وتقطيعه وسلقه وفرم أربع بصلات وخمس حبات بندورة ناعم بدون قشر ونقوم بحلوسة البصل مع القليل من السمنه  وبعدها نضيف البندورة ونقلبها و بعدها نضع  الدجاج ونقلبهم مع المكونات  وبعدها نضيف الماء حتي يستوى الدجاج ونضع فوقهم بهار الكبسه والأوراق مع بهار ناعم وثم نقوم بوضع الأرز حسب كمية الماء الموجودة ونتركها تغلي ثم نخفض حرارة الغاز لتتشرب وينضج كله معاً
23 مشاهدة
share تأييد
profile image
1544982894
  •  الكليةانواعها كثيرة وكل منطقة من المملكة لها طريقة طهى خاصة تختلف عن المناطق الأخرى هذه نوع من الأنواع
    المكونات ارز بسمتي 
  • لحمة او دجاج
    بصل
  • جزر 
  • لوز
  • زبيب
  •     بهارات الكبسة أما مطحون او حب
  • الطريقة
  • تسلق. اللحمة. 
  • نقلى البصل على النار
  • نضيف اليه الجزر المبشور
  • نضيف البهارات ثم نضيف الطماطم المقطع ونقلب 
  • نضيف المرق الازم.  ونتركه يغلى خمسة دقائق
  • نضيف الارز ونقلب عليه ونتركه على نار هادئه حتى ينضج
  •  
    مشكفي الصينية ويوضع اللحم فى وسط الصينية ويزين باللوز والزبيب
18 مشاهدة
share تأييد