كيف أعمل بوشار بدون زيت؟

تعتبر ذره الفشار من المسليات المفضله في العائله فاجتمعت عائله على فيلم سهره مثلا فلا يحل سهره غير طبق من الفصائل في شهر وفي ايضا عندما تذهب مع عائلتك لحضور فيلم ما تاخذ معك طبقا من الفشار الفشار هو الطبق الذي يحلي الجامعات العائليه كيف اعرف طريقه عمل الفشار بدون زيت وهناك الخاصه ب عمل الفشار فقط كل ما عليك هو ان تضع الفشار داخل الارض ثم نضيف اليه الملح وتأكله.

تحضير البوشار من دون زيت:
•في قدر ناشف على نار متوسط نضيف حبات الذرة
•نغطي القدر بحيث لا يخرج البخار
•بمسك من مماسك القدر من الجانبين نحرك القدر من حين لاخر قبل و بعد بداية فقع البوشار
•عند بداية فقع البوشار نخفف النار
•يمكن استخدام قدر ذات غطى زجاجي شفاف للتمكن من رؤية نضوج الكمية
تفرغ البوشار في وعاء عميق، نرش ملح و نقدمه