كيف أطبخ بيض اومليت ؟

8 إجابات
profile/مريم-فيصل-عواد
مريم فيصل عواد
مريووم
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
بصل وفلفل حلو وبيض وملح فلفل اسمر 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٢٦ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
الاومليت من الوجبات الخفيفة ويفضل تناولها في وجبة الافطار. وهذه خطوات طبخ الاومليت....

١. نقوم بأحضار الفليفلة بألوانها الثلاث (الخضراء و الحمراء والصفراء ) ونقطعها الى قطع صغيرة , ثم نحضر الزيتون الأسود ونقطعه الى حلقات ونشيل العجم منه  و نقطع بصلة صغيرة مربعات ناعمة قرن فلفل اخضر و ثم نحضر مقلاة تيفال ونضع بها زيت الزيتون ونقلب البصلة والفلفل الاخضر  ثم نضع الفليفلة المقطعة والزيتون الأسود ,
ثم نقوم بفقس ٣ من البيض بصحن ونخلطه مع وضع فلفل أسود وملح , ثم نضعه بالمقلاة وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه ليستوي ونبشر جبنة k على الوجه من ثم نغطيها وتصبح معنا قرص جيد وجميل . 
يؤكل مع الخبز المحمص او البيتي .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
أولاً نقوم بأحضار الفليفلة بألوانها الثلاث (الخضراء و الحمراء والصفراء ) ونقطعها الى قطع صغيرة , ثم نحضر الزتون الأسود ونقطعه الى 
قطع صغيرة , و نقطع بصلة صغيرة , و ثم نحضر مقلاة ونضع بها زيت الزيتون ونقلب البصلة ثم نضع الفليفلة المقطعة والزيتون الأسود ,
ثم نقوم بفقس البيض بصحن ونخلطه مع وضع فلفل أسود وملح , ثم نضعه بالمقلاة وعلى نار هدئة نغطيه ونتركه ليستوي 
على نار هادئه .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/بسنت-أحمد
بسنت أحمد
طالبة
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
بتقطعي فلفل الوان وممكن تبشري جزر لو بتحبيه وتشوحيهم شويه فالسمنه او الزبده. اكسري كام بيضه فبوله واضربيهم لحد اما يبقو شبه العصير🤣. حطي عليهم ملح وفلفل اسود علشان ميكونش فيه ريحه زفاره. وبعدين حطي خليط البيض علي الخضار. ومن الطرف دخلي البيض اللي يمسك نفسو شويه ونزلي اللي لسه سائل علي الوش وبعدين اقلبيه علي الوش التاني. 

profile/لينا-ابو-الرب
لينا ابو الرب
تجارب
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تقطيع الفليفله الملونه لمربعات وزيتون اسود واي إضافات تحبيها وبالمقلاه مع خفق البيض وجبن الموزريلا

profile/مروى-ابورميله
مروى ابورميله
محاسبه
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
بيض و ملح و فلفل اسود و بصل و بقدونس و بصحن اخفقيهم منيح و بالمقلى زيت زيتون و صحتين و هنا 

profile/هبة-عوض-2
هبة عوض
جامعية
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
اخلطي البيض مع البقدونس والفليفلة وبعض من الملح وقليل من الفلفل الاسود ثم ضعي زيت في المقلاة وقلبيهم على النهار حتى الاستواء

profile/محمد-فادي-المنجد
محمد فادي المنجد
مترجم لغة انكليزية وتركية للعربية. سكرتير إداري.
.
٣١ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
هناك الكثير من الطرق لطهي البيض الاومليت فالبعض يفضله من دون أي إضافات والبعض يفضله بإضافة السجق او ربما الجبن الفليفلة المرتديلا والكثير من الطرق ولكن عموما لتحضير الطبق عليكي  بخفق ثلاث او اربع بيضاة بزبدية مع إضافة القليل من الملح الفلفل ومقلاة تضيفي لها القليل من الزيت او الزبد على نار هادئة ولمدة لا تطول عن دقيقتين قبل إضافة البيض.. نضيف البيض.. نغطي المقلاة لمدة لا تطول عن خمس دقائق.. والطبق يكون جاهزا