يوجد عدد لا يحصى من أنواع المشروبات التي يضاف لها الحبهان او الهيل أبسطها اضافة 4 الى 5 حبات من الهيل او الحبهان مع الشاي الأحمر او الأسود.
وصفات مختلفة لمشروب الهيل او الحبهان:
مكونات
2 ملاعق كبيرة كركم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة هيل او حبهان مطحون
رشة فلفل أسود مطحون
الطريقة
خفق جميع المكونات معًا مع الحليب المغلي.
مكونات3 أكواب حليب
3 أكواب ماء
6 ملاعق كبيرة سكر
3/4 ملعقة صغيرة هيل او حبهان
3/4 ملعقة صغيرة قرفة
3/4 ملعقة صغيرة قرنفل
الفلفل الأبيض
12 كيس شاي (أسود)
الطريقة
يُغلى الحليب والماء والسكر والتوابل في قدر متوسطة الحجم. لمدة 1 دقيقة
ضع أكياس الشاي في خليط الحليب. ازالة من الحرارة؛ التغطية. يترك لمدة 5 دقائق. قم بإزالة أكياس الشاي. يقدم ساخنا. أو يوضع في الثلاجة حتى يبرد ؛ ويقدم بارد
المصدر:
https://www.yummly.com/recipes/cardamom-drink