كيف أصنع أزكى كيكة؟

ممكن عمل كيكة الشوكولاته فهي تعد من الذ النكهات على الكيك و نحتاج الى:
بيضتان 
كوبين طحين (240 غرام) 
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو (75 غرام) 
ثلاثة أرباع كوب سكر (150 غرام) 
ملعقة صغيرة فانيلا (5 مل) 
رشة ملح
ربع كوب زيت نباتي (60 مل) 
كوب و نصف حليب (360 مل) 
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر (25 غرام) 

نفقس البيض و نخفقه جيدا و نخلطه مع الفانيلا و الحليب و الزيت جيدا باستخدام الخفاقة الكهربائية
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نسكبها على الخليط السائل و نخفقها لمدة 3 دقائق جيدا بالخفاقة الكهربائية ثم نسكب الخليط في قالب و نضعه في فرن مسخن مسبقا على  درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم نخرجها
و بنختبر اذا استوت بطرف سكينة بنغمسها بالكيك اذا طلعت السكينة نظيفة و ما عليها شي من الخليط هذا يعني أنها استوت