يحتاج مريض السكري الى نظام غذائي خاص اكثر من اي شخص اخر بهدف ضبط معدل السكري لديه واضافة الى ضبط معدل الدهون ومعدل ضغط الدم ( لان مريض السكري عرضة للمضاعفات الناتجة عن مرضه ) ويمكن تجنبها بالنظام الغذائي السليم والنظام الغذائي لمريض السكري لا يكون بالحرمان بل يكون نظام صحي متوازن يحتوي على السعرات الحرارية المطلوبة ضمن الاحتياج اليومي من البروتينات والدهون والنشويات .
النظام الغذائي لمريض السكر يجب أن يحتوي على الكربوهيدرات الصحية مثل الموجودة في الخضار والفواكة والبقوليات يجب ان يقلل من اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة مثل لحم البقر والعجل والضأن واستبدالها بالاسماك والدجاج ، استخدام الدهون النباتية وبنسب قليلة مثل زيت دوار الشمس وزيت الزيتون ، تناول منتجات الحليب قليلة الدسم، عدم تناول المشروبات الغازية لانها تحتوي على نسب عالية من السكر ، يسمح لمريض السكري ان يتناول النشويات كالارز والبطاطا والخبز ولكن اذا اختار النوعيات الصحيحة منها التي تحتوي على الالياف مثل الخبز الاسمر ، والارز الاسمر ، المعكرونة السمراء ،البرغل .
وايضا يجب على مريض السكري ان يدرك اهمية ممارسة الرياضة كالتعود على المشي يوميا ليصبح نظامه الغذائي نظام بدني صحي متوازن .
136 مشاهدة
