ما هي مكونات أكله "الكشري"؟.

10 إجابات
profile/هيام-احمد
هيام احمد
الفليسوفه
.
١٩ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
المكونات 
ارز ، مكرونه ، عدس ، بصل ، صلصه 
طريقة التحضير
مطبخ الرز عادي جدا و ممكن نضيف شعريه مع الرز 
ثم نقوم بطبخ العدس و نضعه جانبا 
و نقوم بسلق المكرونه
ثم نحضر الصلصه .. و نبشر بصل  و نحمره ونضعه فوق المكونات عند التقديم

profile/ايه-الفاتح
ايه الفاتح
accountant/ health care/banking and financial
.
١٩ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
كوب شعريه و كوب عدس مب البرتقالى يستخدم العدس الاسود و كوب معكرونة  و كوب أرز و بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة و معلقة كبيرة زيت و معلقة صغيرة ملح و ملعقة صغيرة كمون  ، اول شي تحطى الوعاء لين يسخن حطي عليها زيت وضيفي البصل اللي قطعتيه بعد بعد التقليب يصبح لونه ذهبى افصليه عن الزيت و حطيه في ورق او منديل ، باقي الزيت اللى في الوعاء او  و تحطي الشعيرية و تقلبي لين يصير لونها ذهبي تضيفى عليها الأرز و تقلبي و انتى بتقلبي حطي الملح و المكون و تكونى انتى من الأصل ناقعة العدس لمده ١٠ دقائق بعدين اسلقية مب خالص بسيط بس ينضج بعدين ضيفيه للوعاء اللى فيه الشعيرية و الأرز و المعكرونة و حطي عليهم ماء مناسبة و في نار هادئة انتظري لين ينضج و في دي المسافة سوي المعكرونة ذي الطريقة العادية ملح و ماء و زيت و نسلقها و لين تنضج ضعيها في مصفاة و اغسليها بماء بارد بعد كذا تسوي الصلصة اللى هى من ٣-٤ فصوص ثوم و ٦ طماطمات مضروبه في الخلاط ، ملعقة صغيرة ملح و زيت و فلفل اسود و كمون كلهم ملعقة الحين تأخذي وعاء و تحطي الزيت لين يقدح و حطي فيه الثوم لين يصير ذهبي ضيفي عصير الطماطم و الملح و المكون و انتظري لين تتسبك ، اما عن الدقة خذي ثوم ٣ و ربع كوب خل و نصف ماء و ملعقة صغيرة من الملح و الكمون و الشطة وملعقة كبيرة زيت ، تحطي الثوم و الزيت لين يصير ذهبي ضيفي الخل بعدين الماء والملح و الشطة و الكمون و سبيه لين يغلى ، اخر شي التقديم تحطي فوقة الحمص 

profile/إهداء-علي-عبد-الصادق-خير
إهداء علي عبد الصادق خير
معلمة
.
١٩ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
مكونات اكلة الكشري
كوب من الارز 
كوب من العدس الاصفر او عدس بجبة 
كوب من المكرونة 
نصف كوب من الشعرية 
بصلة متقطعة قطعة صغيرة 
صلصة 
توم وبصل لعمل صلصلة الكشري 
كوب من الحمص الخاص بالطهي
معلقتين من الدقيق لعمل بصل الكشري 

profile/لينا-ابو-الرب
لينا ابو الرب
تجارب
.
١٩ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
عدس ورز ومعكرونه وبصل

profile/بيسان-12
بيسان
طالبة
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
المكونات ؛ العدس،الارز ،المعكرونة،الزيت ،مكعب ماجي ،الماء ،البصلالوصفة :
نقوم بنقع العدس بماء دافئ وبعد نصف ساعة نقوم بسلقه 
ثم ننقع الأرز وبعدها نقوم بطبخه نضع مكعب ماجي وزيت ونضع الأرز والماء الدافئ
ثم نقوم بسلق المعكرونة المفضلة لديكم نضع القليل من الزيت والقليل من الملح عليها 


نقطع البصل شرائح حسب الكمية التي تريدونها ونقوم بقليه بالزيت لحد الاحمرار 


الصوص : نضع القليل من الزيت واحضار بصلة صغيرة مقطعة مكعب ثم نضع عليها معجون الطماطم والقليل من الملح والفلفل الاسود 

profile/محمد-صابر-4
محمد صابر
طالب
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
معكرونه اسباكيتي و عدس بحبه و معكرونه عاديه و حمص و بصل ايضا و طماطم لعمل الصلصه و ثوم و شطه لعمل الدقه و الشطه الكشري و ارز و شعريه و التوابل من ملح و كمون و شطه و بهارات و ايضا الاضافات الاخري مثل السمنه و الزيت التجهيز بيجهز كل مجموعه بمفردها مثل الأرز و الشعريه تجهز بمفردها و المعكرونه تسلق في ماء و الحمص و العدس ايضا 

profile/مريم-الصواف
مريم الصواف
خريجه بكالوريوس تجارة
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
الارز . و العدس ابو جبه . المكرونه الخواتم و المكرونه الاسباجتي و الحمص و ثم يضاف عليه صلصه الطماطم و شطه حسب الرغبه و البصل المحمر قطع صغيره حسب الرغبه ايضا و الدوقه 

profile/محمود-خالد-2
محمود خالد
حوتة
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تتكون من المعكرونه العاديه والعدس. 

profile/نوران-عبدالوهاب
نوران عبدالوهاب
طالبة
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
الكشري أكلة من الاكلات المصرية تتكون من المكرونة السباحين والمكرونة العادية والعدس و الارز والصلصة والبصل والحمص ودقة الثوم

profile/إبراهيم-عوني-رمضان
إبراهيم عوني رمضان
دعم فني و منشئ محتوى
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
المكرونة الاسباجتي، ومكرونة صغيرة، واررز ابيض و حمص الشام و عدس بجبة يتم سلقهم بالمية وتصفيتهم، ثم عمل الصلصة بالطماطم ضربها بالخلاط وإضافة القليل من الماء واضافه بهارات وملح وليها حتى يرتفع قوامها ، وإضافة بصل محمر وحمص الشام المسلوق و الدقة عبارة عن ليمون وخل وكمون بالماء المغلي والملح ، والشطةعبارة عن خليط الشطة الحمراء بالزيت المغلي