نحتاج الى:
2 كيلو طحين
ظرف خميرة (35 غرام)
لتر ماء دافئ
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة (60 غرام)
4 ملاعق كبيرة سكر (80 غرام)
كوب زيت (240 مل)
ننخل الطحين و نضع نصفه في وعاء و نضيف عليه السكر و الحليب البودرة ثم نذوب الخميرة بالماء الدافئ و و نخلطها مع الطحين و نتركها 10 دقائق حتى تختمر ثم نضيف باقي الطحين و نصف كوب الزيت و نعجنها جيدا مرة اخرى ثم نستعملها للبيتزا
256 مشاهدة
